Nejste přihlášen/a.
Prosím kuchařky, poradíte skutečně měkké a nadýchané těsto na ovocné knedlíky? / ne kynuté /.Už jsem vyzkoušela těsto bramborové, tvarohové, krupicové, spařené , těsto jsem nechávala co nejméně tuhé, ale po uvaření to nikdy nebylo ono. Díky za rady.
Pochybuji, že Vám někdo odpoví něco jiného než v srpnu, kdy jste se ptala na totéž. Měkké nadýchané těsto neexistuje bez přidaného kypřidla, tedy kvasnic, a o kynuté zájem nemáte.Těžká rada.
Na tvarohové těsto nedám dopustit. Kostka tvarohu, 7 vrchovatých lžic krupičky, 2 špetky soli, 2 lžíce oleje. Zpracovat a nechat odpočinout. Klidně i hodinu. Ovoce zabalit, do vařicí vody a vařit 7 minut od vyplutí.
boban, nevím, nikdy mě to nenapadlo. Vůbec nikdy. Možná, že bych to měla někdy zkusit. Máte na mysli tu věc, na ohřívání knedlíků? Děti tomu říkávaly "sluníčko".
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.