Je ta houba jedlá?

Holubinka to určitě není.Podle mě to je běločechratka obrovská.(ˇvšechny znaky tomu nasvědčují) dorůstá až do průměru klobouku 45cm od července do října a jestli vidím dobře, tak na 1.fotu je vidět průměr klobouku cca 40cm. Patří mezi pečárkotvaré, čeleď čirůvkovité.Je sice jedlá, ale podřadné kvality, protože zapáchá,lze použít jen mladé plodnice. Žádný kulinářský zázrak to ale není. Většinou roste skupinovitě.

Chtělo by to víc fotek takhle to jednoznačně nejde.

Dosti podobné je to krásnoporce mmlynářce.Ale ta roste více v trsu.Je potřeba fotku z více stran

JB

Mně to tedy přijde jako nějaká houba z čeledi holubinkovitých (ať už přímo nějaká holubinka, nebo nějaký druh ryzce). Přesněji to určit asi nejde - bylo by potřeba ulomit kousek klobouku, dále přiložit i fotku zespodu.

Při takto předloženém fotu to budou jenom spekulace o jakou houbu se jedná.Je potřeba vyfotit houbu tak, aby byla vidět plodnice z rubové strany i třeň..

Podle mě je to holubinka bílá, nebo nějaký ryzec. Pokud po odlomení kusku klobouku roní "mléko", je to ryzec.

Tady jsou popsány bílé ryzce:

houby.atlasrostlin.cz/...

Možná je to hned ten první - ryzec plstnatý?

jde o ryzec peprný a rusové ho nakládají na mléčné kvašení jako my okurky - kvašáky

Je to holubinka bílá nebo holubinka akvamarinová, jsou si velmi podobné, obě u starších plodnic od středu trochu nalezenalý nádech, bílá má širší lupeny a obě jsou nejedlé.