Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Růžovka -muchomurka

Od: ahana odpovědí: 8 změna:

Dobrý den, lze zamrazit muchomurku růžovku? V lese jsou jich mraky, nevím, jak je zpracovat..

 

 

8 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

2x

To víte, že to jde. Ale nikdy to už pak není ono... Najezte se jich, dokuď jsou! Dobrou chuť!

 

2kedar*
hodnocení

2x

Zdravím.! Pokud je hříbečků opravdu mnoho...

Řeším to takto... :

1. Nejvíce sbaštit hned.

2. Z dalších udělat polívku, guláš, nákyp... všechno, co jde co nejdříve sblajznout...(zamrazit)

3. (Nejlepší varianta) Podusit na sádle s kmínem a pak to šoupnout do mrazáku...

Zmenší se tím objem a vydrží to leta.

 

balzerka
hodnocení

2x

Já bych je podusila , trochu kmínu ,slabě soli. A toto vychladlé do mikroten sáčků. Aby to zmrzlo ve správném tvaru, sáček s houbami vložit na půl dne do krabiček od Ramy nebo jiné. Až to vyklepnete, bude to mít skladný tvar.

 

hodnocení

2x
avatar aja1946

Stačí je lehce podusit a plak dát zmrazit, až je budete konzumovat, hodte je do polévky,pod maso i do smaženice jen mírně rozmrzlé,,pak budou chutnější, zcela rozmrzlé pustí mco vody.

 

ben®
hodnocení

0x
avatar ben

Dobrý den, obecně lze houby zamrazovat, ale lepší je mít je již připravené před zmrazením.

Tedy, např. obalené porce, ty zamrazit a hned po vyndání z mrazáku smažit. Jinak, houba, která rozmrzne, tak změkne "na bláto". Zdravím!

 

hodnocení

0x
Jj,Růžovka čili masák.
Výborná houba,jen tak osmahnout na másle s kmínem :-P
Usušte ji.

 

culdabulda1*
hodnocení

0x

zkuste je tam nechat - a vezměte si, jen co spotřebujete .

Jinak bych je zavařila jako smaženici, nebo zkusila naložit do octa jako hřiby.

 

hodnocení

0x

Také jich mám hodně v mrazáku. Po vyndání je naplním mletým masem se sýrem a zapeču v troubě na oleji,nebo másle. K tomu brmbory a je to pochoutka. :)

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]