Využití plodů kdoulovce

Mám kdoulovec v zahradě a musím ho hodně usměrňovat stříháním. Loni jsemz něj dělala zkušebně marmeládu a musím říci, že je vynikající a také výborně želíruje, nemusela jsem kromě cukru nic přidávat. Okrájela jsem je jako jablko, vykrojila i jadřinec, který vypadá i s peckami stejně jako jablko a dala vařit s cukrem.

Maminka je vkládala mezi prádlo, aby pěkně vonělo. Také jsem někdy jedla kdoulový kompot. Ale kupovaný.

Jsou dva různé keře - kdouloň a kdoulovec :

cs.wikipedia.org/...

Já mám na zahrádce kdoulovec, krásně na jaře kvete, ale plody má dost malé a rychle se kazí. Zřejmě je lze využít ke kuchyňskému zpracování, ale častěji jsou k tomu účelu požívány plody kdouloně. Taky jsem si to dlouho pletla

Vloni mi ještě jednou vykvetl na podzim :

Kdoulovec máme mnoho let, je to ohromný keř, který musíme hodně usměrňovat. Přesaďte ho do země, nezmrzne, já bydlím také v podkrkonoší. Kdoule většinou rozdám, protože jich je hrozně mnoho, ostatní dám do skříní. Krásně voní, ale ne hned po utržení. Marmeládu jsem už také zkoušela, ale dá dost ppráce to nakrájet, protože to je hrozně tvrdé.

Taky mám teda kdoulovec)) letos jsem dělala marmošku)) ale dost pracně(((oloupat,vypeckovat (((děsná práce (((a potom jsem našla, že je stačí rozkrojit, zbavit zrníček, přidat vodu, rozvařit,a přes cedník propasírovat)) pak přidat cukr a citrón, chvilku povařit,a horké dát do skleniček)) chutná jak citrónové bonbóny))

Jo a moje nijak intenzivně nevoní...tak snad to kdoulovec je))

Dobrý den, plody se dají nakrájet na plátky a usušit. Tyto sušené plátky nejen krásně voní, ale ani se v prádle nekazí, na rozdíl od plodů, které po čase hnijí.

Máme kdoulovec před domem,v této době nádherně rozkvetl,v domění,že je už jaro.Každý rok ma hromadu plodů,také jsem zkoušel udělat kompot,jako s kdoulí,ale je nevalný.

JABRAKA