Nejste přihlášen/a.
Vím, že výhonky smrků teď na jaře jsou plné vitamínů a jsou léčivé. Ale někde jsem před časem slyšel, že jsou kancerogenní. Máte někdo víc informací?
Za války si partyzáni v lese z jarních koncových větviček vařili čaj. Je léčivý, ale nesmí se pít víc jak týden /bolesti hlavy, ovlivňuje centrální nervovou soustavu/. Zadejte si do vyhledávače na co je dobrý, plus jak jej uvařit. Máčí se nejdříve 12 hodit a pak vaří. Dále se větvičky používají do léčivé koupele. Smrk je dobrý na nachlazení a na revma. Podrobnější info třeba na apoteka.cz
Výborný je med ze smrkových výhonků
Natrháme si 40 dkg mladých, světlounce zelených štětiček ze smrku, co teď právě vyrůstají -trháme na čistém místě
Smrkové štětičky v hrnci svařujeme se 3/4 l vody a vaříme půl hodiny od bodu varu. Nejlépe večer a necháme zakryté louhovat do rána. Vychladlé dobře scedíme, výhonky ještě vymačkáme, abychom nepřišli o cennou tekutinu.
Přecezený odvar pak s 1 kg krystalového cukru svařujeme na požadovanou medovou konzistenci - během míchání stále kontrolujte hustotu kápnutím na studený talířek, ať to nepřevaříte. Med pak nalejeme do malých skleniček, zašroubujeme a necháme dnem nahoru vychladnout.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.