Nejste přihlášen/a.
chtěla bych se naučit sublimaci květin, znáte postup, aby květiny vydržely roky jako čerstvé?
2 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení
viky*
1x
Květiny sušené mrazem: víte, oč se jedná? To je informace na nás ostatní, co to je. Info z netu: abecedazahrady.dama.cz/... se o metodu známou již dlouho, ale používanou převážně ve farmacii. Jak název napovídá, sušením mrazem neboli lyofilizací rozumíme speciální proces, k němuž jsou zapotřebí velmi nízké teploty. Jak probíhá?Květiny se umístí do sublimační komory sušícího zařízení, odčerpá se z ní vzduch a její vnitřní prostor se zmrazí (od minus 30 až do minus 55 stupňů Celsia dle druhu rostlin). Voda v květinách se nejdříve promění v led, ten se ve vakuu změní na vodní páru a odpaří se. Pára je odváděna mimo prostor sublimační komory a opět se mění v led, jenž se po ukončení cyklu odstraní.Celý proces může podle popisu vypadat velmi jednoduše, ale je poměrně náročný a zdlouhavý. Jeho délka se odvíjí od množství sušených květů a jejich vodnatosti, obvykle zabere dobu deseti až čtrnácti dní. Dá se usušit jak květ, tak i celá rostlina. Vzhledem ke kapacitě stroje se většinou suší jen květy, kterých se do něj ale vejde opravdu mnoho (pro představu: do některých typů se naskládá až 1 800 květů růží). Dají se sušit i celé květinové vazby, jež zaberou mnohem více místa, což se pak samozřejmě odrazí v ceně.
Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.
Copyright © 2004-2026 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]