Dobrý den,chtěl bych se zeptat jak se dají množit žampiony?Děkuji za odpovědi
2x
Nedá se říci množit,ale pěstovat.A je to skutečně velice náročná a složitá činnost,má- li být ekonomická.
Nejjednodušší je koupit v supermarketu kostku slisovaného substrátu i s myceliem(podhoubím) které je v něm naočkováno.Pak stačí tuto kostku umístit do vhodného prostředí(sklepa) rosit a větrat a za tři týdny sklidit 3 - 5 kg žampionů.To vše asi za 300.-
Řekl bych,že je to spíš hra,protože za ty peníze si bez práce lze v Kauflandu tyto žampiony zakoupit.
Pěstování ve velkém je zase náročné na prostory a práci.Nejprve je nutné zpracovat něco koňského hnoje a dvonásobného množství pšeničné slámy na substrát.Ten se asi po měsíci fermentace na hromadě naloží do bedýnek a nakoupeným myceliem se naočkuje.No a dál je to už jako v malém,za tři neděle začnou na povrchu vyrůstat bobulky a ty rostou,až jsou z nich plodnice.
Sklizeň je neobyčejně vzrušující.My jsme před lety ze dvou m3 substrátu vypěstovali 250 kg žampionů.Pokud by měl někdo skutečný zájem,mohu sdělit detaily.
JABRAKA
Jabrako. Já si myslím, že otázka zní jasně. jak MNOŽIT? Tazatel nejdříve namnoží a pak teprve bude pěstovat 
Otázka není v pořádku,žampiony se nedají množit.Ty se pěstují z mycelia.To si těžko někdo namnoží.Je to velice složitý proces a je to v moci jen specialistů.Substrát s myceliem lze koupit v Mykoproduktě.
JABRAKA
Děkujj za odpověd,jen bych rád věděl,jestli si ten mycelim musim pořád dokupovat nebo si mohu i já sám nějak získávat
Mycelim by se dal vypěstovat i doma.Je to však náročné jak finančně, tak odborně. Proto to přichází v úvahu v případě, že si chcete pořídit velkopěstírnu, nebo mycelim prodávat.
Pokud si chceš vypěstovat žampiony i na zahradě,je možné využitý substrát nasypat třeba pod jahody a přes léto ti nějaké ještě vyrostou.
Jen bych chtěl na ujasnění problémů s pěstování říci.že houby se neživí minerálními látkami ani hnojem,takže přidávání hnoje nebo minerálních hnojiv nevede k ničemu.Hoby,nejsou ty koule,co vyrostou nahoře,to jsou pouze plodnice.Houba,to je to bílé tenké vlákno pod zemí.Mycelium.K výživě mycelia slouží především látky,vzniklé fermentací buničiny,tedy vlastně cukry a škroby.Proto je potřeba v substrátu velký obsah slámy.Hnůj a bakterie v něm obsažené,pomáhají této přeměně.
Při rozrůstání mycelia a tvorbě plodnic se substrát vyžije a postupně se ztrácí schopnost plodit.Žampiony vyrůstají v takových plodicích vlnách,kdy množství plodnic postupně v každé následující vlně klesá asi o polovinu.Po třetí vlně už nemá smysl se dalším pěstěním zabývat.
Pokud by byl připraven čerstvý substrát,lze kousky starého se zbytky podhoubí vložit do nového a růst a plození pokračuje.
Ovšem mycelium je velice náchylné na cizí invazní houby,které napadnou vlákna žampionů a vyrostou nějaké plevelné houby.
Napadají je i patogenní bakterie ,hmyz a další škůdci.Proto se používá vcelku sterilní prostředí a spíše nová "sadba".
JABRAKA
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.