Nejste přihlášen/a.
Zdravím,
po třech letech půstu kdy náš ořešák konečně "vypustil" pár plodů, chtěl bych vyzkoušet svoji první ořechovku.
Na netu recepty jsou, jenže nevím, zda je jeste něco, čeho se vyvarovat, nebo na co si dát hlavne pozor.
Je mi jasne, že každý kdo vyrábí svůj likér, nechá si recept pouze pro sebe.
I tak moc prosím, poradíte mě?
Je čas už teď na sběr 40ks nezralých ořechů?
0x
Ceho se vyvarovat... hlavne si to nerozlejt po fungl nove vinilove podlaze v kuchyni. Toho fleku uz se nezbavis.
takže, žádný strach, nedá se nic pokazit, nic nemuze zplesnivet treba
nasekat orechy, pridat ingredience, zavřít a každy den promichávat po dobu 6 týdnů, pak procedit a schovat do sklepa do tmy a chladu a o vanocích konzumovat?
Zplesnivet to v alkoholu snad ani nemuze, my nic nemichame. Proste to ulozime a nechame radne vymacerovat. Pak uz se to pouze pres sitko sleje. Jeste manzelka cast odleva a nejak dosladuje, takze z casti je vzdy hubolep pro zensky a cast vytecne hořke zaludecni kapky.
0x
Zdravím, Vy máte ořechy ještě vevnitř měkké? Moje už nakrájet nejdou, vloni jsem dělala kolem 20 června ...
jejda, tak ja nevím, ja doufám, letos se to nejak zpozdilo u nás, zitra mrknu jak jsou na tom ořechy uvnitř, pokud budou měkkě, tak hned nakoupím ingredience
Ahojte
tak dnes ubehlo 6 tydnu po vyluhování všech ingredienci
scedil jsem a přilil 0,5 l cukrové vody
nyní nechám 1 mesic stat nekde ve sklepě a po té době rozleju do sklenic
konzumovat zkusím teda až v prosinci
.
je to moje první ořechovka v životě, tak snad se bude dobře pocucávat a bude chutnat, odhadem je 2l
Chyba. Mel sis nechat cast bez cukru. Hořká je mnohem lepsi a vhodna i jako zaludecni kapky. Ten sladky hubolep je dobry tak pro babky.
. Je potreba i ochutnavat, nejenom ocichavat.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.