Lze mrazit cukrová řepa?

Od: rikin 12.09.22 16:06 odpovědí: 10 změna: 15.09.22 08:31

Dobrý den,
lze mrazit cukrová řepa? Že bych jí nastrouhal a dal zmrazit.

Krmná řepa se mrazit nesmí, tak nevím, jak je na tom cukrová.

Díky

Odpovědět na otázku Skočit na nejnovější odpověď

10 odpovědí na otázku

Řazeno dle hodnocení

liska5

12.09.22 16:53

Copak, ona zmrzne, jako všechno. Jen co z toho pak chcete mít?

Naše babička ji pekla v troubě, aby vytavila melasu.

liska5

12.09.22 17:05

Nevím, že se krmná nesmí mrazit. Máte ji na přímé skrmení, tak asi že po rozmrazení bude rozblemcaná, zatímco cukrovou můžete vmíchat do makové náplně, nebo jako řepánky, a následně upéct. Asi proto ten rozdíl, že cukrová příjde ještě tepelně zpracovat.

[přidat komentář]

totak®

12.09.22 19:40

Cukrovku pro zvířata jsem měl loni venku v sudech zmrzlou na kost a při oteplení jsem jich vždycky pár vytáhl a nechal povolit. Prasata neprotestovaly, že zmrzlou řepu žrát nebudou. Použit cukrovku pro lidskou výživu by mě ani nenapadlo. Zase nemusím jíst všechno. Jedině snad z ní vypálit řepák. Ale tam zas nevím proč by se před tím mrazila.

suzymon®

14.09.22 20:07

Totak, tak to jsi nikdy nejedl řepánky, které pekla moje babička a později i já. Olizoval by ses až za ušima...

liska5

14.09.22 20:25

Jen se řepa - cukrovka dneska nedá sehnat. Dříve se pěstovala na mnoha místech, ale teď je tam hlavně řepka olejná. Taky jsme chodili na sklizeň řepy s gymplem. Sbírali jsme vyoranou po poli a vyzbrojeni srpy jsme osekávali chrást a tvořili z ní hromady. To už málokdo zažil.

totak®

14.09.22 22:15

Kdepak řepka, ta letos odešla na smetiště dějin. U nás byl snad na celém okrese jeden lán a jinak všude bylo obilí. Ani kukuřice letos netáhne. Té je taky letos třetina.

liska5

14.09.22 22:21

To je dobře, má se to střídat. Jen to neregistruju, u nás vedou pastviny.

totak®

14.09.22 22:27

Pro Suzy.. Řepánky jsem už párkrát měl i syrob soused kdysi doma vařil ale to je obojí sezónní záležitost stejně jako třeba mrkvance. Mrazit kvůli tomu řepu do mrazáku určitě nebudu. Když přijde jejich doba, dám si to s chutí ale zbytek roku po nich steskem nezapláču.

[přidat komentář]

mate59

14.09.22 20:30

Určitě jde mrazit,řepa bývá na kopách na poli někdy i do Vánoc a zmrzlá a pak ji spracují.

[přidat komentář]

suzymon®

15.09.22 08:31

Já bych teda cukrovou řepu nemrazila. A to mrazím skoro všechno. Cukrová řepa navíc dlouho vydrží a nekazí se. Doma jsme ji měli ve sklepě u brambor, protože babička pekla vynikající řepánky. Já sama jsem minulý rok u cesty sebrala 3 velké řepy a ty jsem měla doma ve sklepě asi do února a byly jako čerstvé. Když ji zmrazíte, musíte ji nastrouhat a po rozmrazení z toho bude sladká nedobrá kaše.

Skočit na otázku
Vložit novou otázku

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.