Kdoule - konzumace za syrova?

Jedovaté nejsou ale kvůli trpkosti můžou způsobit zažívací problémy. V Polsku má jejich pěstování přece jen daleko větší tradici takže si můžeš najít slovní spojení pigwa surowa a přeložit si to (třeba překladačem).

Doporučuji sehnat a ochutnat, kompot je z nich dobrý, ale za syrova jsou tvrdé a trpké, fakt se to jíst nedá

Poprvé se nám letos urodilo asi 20 ks. Syrové jsou trpké, nepoživatelné, ale marmeládu z nich máme luxusní. Přirovnala bych je k syrovým olivám, ty jsou taky nejedlé.

Plody nejsou poživatelné, ale to neznamená, že jsou jedovaté. Totéž platí o některých houbách. Třeba hořčák. Je nejedlý, nepoživatelný, ale jedovatý prý není.

Kdoule jsou prý plody kdoulovce (i tak v tom mám chaos). Pokud tedy máte na mysli ty hladké, lesklé plody, krájím je na tenké plátky a pak dlouho přežvykuji. Ano, jsou kyselé a trochu trpké. Za mě v pohodě poživatelné. Ovšem i malý plod je výzva a obvykle celý nesním, zpravidla vydrží tak 2-3 dny. Dokážu si představit i sušenou podobu na styl křížal. Toť má zkušenost.