Houby v dubnu

Určitě. Každý mykolog ti řekne, že houby se dají sbírat po celý rok. Pak už jde jen o to, kdy, kde a jaké houby hledat. Myslím, že poučení lze nalézt i zde, ne netu.

Záleží taky na půdě. Pokud je vápenitá, můžete najít smrže nebo májovky. Jinak třeba penízovky a na bezu Jídášovo ucho.

Celý rok nějaké houby rostou, tedy i v dubnu. Já bych spíše šel až v květnu na "májové" hřiby, které opravdu v květnu pod duby a buky rostou.

Houby múžete sbírat celoročně. Já chodím od října co 14 dní na hlívy. A najdu.

O Vánocích jsem donesla domů penízovku sametonohou, zeť ji chtěl kvůli zvýšenému cholesterolu. Někde to vyčetl a já pak běhala po lesích. Ale našla. Tuto houbu si nosí domů lidé často před Vánoci, přidávají je do štědrovečerního kuby.

V březnu začnou růst šťavnatky březnovky. Nejsou příliš vzhledné, ale dobré. A po nich, už kolem Velikonoc, najdete smrže a kačenky. Je to lahůdka.

No a v druhé polovině dubna začnou už příjemně vonící čirůvky májovky. Takže houby se dají sbírat pořád. Jen se musí vědět kdy, kam na ně, a hlavně, aby to byly ty správné, tedy jedlé. Jaga.