5x
Ano, určitě, hlízy máte pěkné.
Jinak já sklízím až později, po zámrazu a postupně, jak potřebuji.
Hlízy se nedají moc dlouho skladovat, to je oproti bramborám nevýhoda. Vysychají. Ale pomůže se jim, když se na chvíli občas namočí. Možná vydrží delší čas zabalené ve vlhkém hadru na dně lednice, ale to jsem nezkoušela.
4x
Ano, jsou to topinambury.
Skladovat jako brambory se nedají, mají tenkou slupku. Osvědčilo se mi je "krechtovat": Vykopu si na zahrádce jámu podle potřeby, do ní dám topinambury na uskladnění, zasypu zeminou a nahoru jako izolaci listí. Měla jsem minulou zimu takových hnízd víc. Důležité je se k nim dostat (proto jsem měla v různé hloubce), že jsou zmrzlé to nevadí, po nějaké době "přijdou k sobě" - rozmrznou a dají se normálně používat k jídlu. Nic jim není - vyzkoušeno pro králíky (a ti, jak známo, mají trávení velmi choulostivé).
Jediné, co se mi nepovedlo - 1 jámu jsem si špatně označila a našla ji až poté, co začaly topiny vyrážet 
.
2x
Já znám topinambur jako vysokou rostlinu s podobnými květy,ale hlízy má podstatně větší a bílé.Nazývá se to lidově "židovská brambora",využívá se výhodně jako doplněk stravy diabetiků.
JABRAKA
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.