Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Vatovec alias pýchavka obrovská

Od: sanyo* odpovědí: 5 změna:

Asi po 5 letech mám pýchavku, dnes mi jí dal jeden známý, který je našel. Zítra mám za úkol usmažit řízečky, proto bych prosil, zda má někdo nějaký extra dobrý recept, vyjma již osvědčených klasických , že bych mohl zkusit pár variant. Vím, že se odloupne slupka, používá se klasický trojobal, děkuji za případné tipy.


Vatovec alias pýchavka obrovská

 

 

5 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

joudic*
hodnocení

0x

my delali trojuhelnicky velikosti jak se kraji dort (je to nadychane) trojobal, a jen jako pochutinu s chlebem tatarka apod naka zeleninka jako obloha, dobrota tato houba

 

ron*
hodnocení

0x

V trojobale - klasika, nikoho nezklame. Ale dělala jsem i pýchavku jen krátce podušenou na másle, s trochou kmínu a soli či grilovacího koření. Jen s pečivem.

 

hodnocení

0x
avatar hafhaf

tohle samozřejmě není odpověď na otázku, vatovec navíc jistě moc pevný nebude, ale zaujal mě kdysi ten název, tak jsem to teď našel a posílám (sám jsem to nikdy nedělal)
(i když, já bych to z kusu té velepýchavky třeba zkusil - smažit - to je tak na 5 hodin, ne?, a docela by mě zajímala chuť - pýchavky jsou sice moc hezký, ale chuť (aspoň ty malý) nic moc, ta cibule by tomu mohla prospět...; každopádně to nevypadá na moc náročný recept...)

Použité suroviny receptu Smotlachův houbový ovar:
500 g hříbky /pevnější/ | sůl | cibule | hořčice | chléb
Postup přípravy receptu Smotlachův houbový ovar:
Houby nakrájíme na větší kousky, nebo je necháme celé. Vhodíme je do osolené vroucí vody a necháme 10-20 min. vařit. Do vody přidáme cibuli. Pak houby scedíme. Napichujeme na párátka a jíme s chlebem. Namáčíme do hořčice.

(P.S. pýchavky se loupou?)

 

fribble*
hodnocení

0x

U ná mají všichni rádi "minutky" - 1 cm plátky osolit, drcený kmín, vyválet v Solamylu kvůli kůrčičce a šup na pánev (nejlépe na sádlo).

sebod*

Teda Sanyo. Ty jsi ale provokatér *fn*. Jen kouknu a už se mi sbíhají sliny...

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]