Alergie na kravské mléko vs cheesecake

Od: Datum: 19.08.13 15:17 odpovědí: 3 změna: 20.08.13 05:08

Ahoj moje známá má alergii na kravské mléko a zbožnuje takovéty dorty typu cheesecake a tak, tak jsem se chtěla optat jestli se vyrábí nějaký sýr(jako je mascarpone,ricotta,philadelfia,...nebo taky něco jako zakysaná smetana)? nebo čím se to dá nahradit?

DĚKUJI VŠEM ZA ODPOVĚDI :))


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: mowla*
Datum: 19.08.13 15:32

Poměrně běžně jsou ke koupi produkty z ovčího i kozího mléka - od mléka přes jogurty po sýry, i v super-hyper...

Datum: 19.08.13 23:36
avatar

Většinou se jedná spíše o alergii na laktozu,mléčný cukr.Pak je jedno,o jaký typ mléka se jedná.Alergie přímo na kravské mléko je ojedinělá a musí být prokázána lékařsky.

JABRAKA

Od: viky®
Datum: 20.08.13 05:08
avatar

Dobrý den. Při alergii na mléko a mléčné výrobky není nutné se nějak omezovat. V dnešní době už je hodně kozích farem, kde zpracovávají své vlastní mléko. Mléko je pasterizované a vyrábějí z něho různé sýry. Je dobré si vybrat farmu, která je ekologická, kde si můžete vše prohlédnout i zvířata a vidíte v jakém stavu jsou.
Toto jsem zažila, když jsem vnučce sháněla mléko a sýry, má alergii na laktózu.

;)
Záleží, kde bydlíte. Ve velkých Marketech je k dostání mléko a mléčné výrobky nejen kozí, ale i výrobky ze soji. Také jsou tam k dostání různé potraviny, těstoviny, pečivo, pro různé alergie. Nyní jsou v každém větším městě speciální prodejny, které se věnují prodeji všemu dietnímu. Také v poliklinikách, př. Praha 9 Prosek, mají prodejnu, kde prodávají vše pro alergiky a dietáře.

Jen můj názor. Viky

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.