Co pořád vařit?

Jídel jsou stovky či milióny. A vy pořád nevíte, co vařit?

Polévky: k některým sytivým ani nepořebujete druhý chod, stačí jen rohlík: gulášová, hrachová, čočková, frankfurtská, dršťková...

Hl. jídla: namátkou: guláš, roštěnky, segedín, knedlo zelo vepřo, prejt a kroupy, svíčková, peč. kuře, kachna, španělské ptáčky, čínská směs, řízky, medailonky, sekaná, z levnějích třeba lečo s uzeninou nebo buřtguláš...

Ze sladkých: dokážu připavit palačinky, lívance, smažené vdolky, buchty, žemlovku, nákypy s ovocem, jahelník, buchtičky s krémem...

Bezmasé: špenát, brambor a volské oko, koprovka s brambory a vajíčkem, houby na smetaně nakyselo, smaženice z hub, smažený patizon či cuketa...k tomu brambor.

Úplně rychlé: sýrové smaženky, vaječný řízek s oblohou, chleba ve vajíčku s oblohou...nevěřím, že si něco nevybete. Jaga.

Různě FB,Jůtůbko... =Těhotnej kuchař, Ostarvsky gastrošef Heřman Gazda; RBB (Recepty bez brepty), Nebo taky občas vytáhnu některou z asi 20 kuchařek, ...

kde se inspirovat? Jídelní lístky jídelen na celý měsíc jsou běžně na internetu, stějne tak i hotovky restaurací.

Inspiruju se na YouTube. Mám stránku s recepty, kde jsou vyzkoušené a nevyzkoušené. Přibývají tak, že nestíhám zkoušet ty nové nebo opakovat ty vyzkoušené. Stačí si vzít kuchařku, časopis, sednout si k internetu a je tam milion receptů k inspiraci.

Třeba u sósedu na Moravě, v Slezsku, na Slovensku, ...

Mas internet a nemas inspiraci? U nas jsou nejoblibenejsi spagety bolognese, chilli con carne, szegedin, kure na kari apod.
Ale kazdemu chutna neco jineho! Je treba to vyzkouset. Obcas mame sunkofleky a i tak je spokojenost velika!
Dulezite jsou michane salaty a pikantni zalivky.

Tak "nevařte" a zkuste studenou kuchyni.