Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Horký čaj a lžička

Od: minda® odpovědí: 14 změna:
avatar minda

pěkný den přeji :) máme tu spor: když nechám v horkém čaji lžičku, odvádí mi teplo (čaj rychleji chladne) nebo naopak teplo udržuje? díky :)

 

 

14 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

18x
avatar jethro

Kov je dobrý vodič tepla, lepší než voda. Pokud máte lžičku v čaji vloženou tak, že rukojeť čouhá ven, pak lžička teplo z čaje odvádí a rukojetí vyzařuje do okolí - čaj chládne rychleji. Vlastně funguje jako chladič (i když jeho účinnost je mizivá).

Právě proto, že kov je dobrý vodič tepla, tak lžička je subjektivně na omak horká a budí dojem, jakoby čaj "ohřívala", resp. "držela teplo", což je nesmysl

liska5

Nemohu bodovat, tak *palec*. Přesně tak, ten konec lžičky nad hladinou čaje vyzařuje teplo z čaje do vzduchu, tudíž ho ochlazuje.

Souhlasím s jethro, vyčuhující kovová lžička teplo z čaje odvádí, což je i důvod, proč vložit lžičku do skleněné nádoby, když se obáváme, že by vlivem vroucí vody mohla prasknout.

 

lidus*
hodnocení

3x

Čaj vařím 1l do skla a velkou lžíci tam nechávám proto, že se domnívám, že teplo odvádí.

To děláte dobře, nikdy nevíte, kdy zaručuje varné sklo "prdne", kamarád se takto opařil a od té doby staví sklenenou nádobu předem do dřezu, dost ho to vytrestalo.

vilik*
V návodu na použití varné konvičky je přímo zakázáno míchat lžičkou, z důvodu možného prasknutí ohřátého skla. Tak nevím.
eijiwolf

Možná zahřátí snižuje odolnost skla na nárazy, a ťuknout lžičkou do stěny nebo dna při míchání není žádný kumšt.

 

hodnocení

2x

Lžička chladnější než čaj odvádí teplo = zahřívá se dokud se teploty nevyrovnají.

Ale fyziku jsem měla naposledy... radši nevzpomínat ;)

 

hodnocení

2x
avatar aja1946

Lžička se tam dává většinou proto aby nepraskla nádoba.

 

72mona3*
hodnocení

0x

Lžička nemá vliv na teplotu čaje. Pokud s ní tedy ten čaj nemícháte. Čaj nejvíce chladne u hladiny, ne u lžičky :) M.


doplněno 18.12.18 13:11:

Tak udělejte test. Uvařte čaj, dva hrnky, v jednom lžička a ve druhém ne. A uvidíme.

Pokud se totiž jedná jen o výsledky v laboratoři a přesná měření, nikoliv o praxi, pak je to k ničemu. *cteni*

 

hodnocení

avatar minda

děkuji :) tak dcera měla pravdu... :(

 

hodnocení

0x
avatar babkazov

A jak to je se lžičkou v láhví nevypitého sektu? Prý, když se dá do láhve rukojetí dolů, bublinky neprchají tak rychle. Může to být pravda?

 

johny*
hodnocení

0x

zajímává otázka :D vůbec by mě nenapadla

 

hodnocení

0x

Kovová (nejlépe hliníková nebo stříbrná) lžička výborně vede teplo. Pomáhá tedy vyrovnávat teplotu v nádobě. Pokud stojí horká konvička na chladném podkladu, přenáší teplo z vyšších hladin do rychleji ochlazovaných nižších. Tím může snížit (nepatrně) nebezpečí prasknutí nádoby v důsledku teplotního pnutí. A o něco významněji urychlí chladnutí obsahu.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]