Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Jak napenit mleko

Od: pena odpovědí: 10 změna:

Zdedila jsem nemecký kavovar na espresso bez navodu k pouziti, tak váhám jak na to - je u nej vedle páky na kavu taky trubička na penu z mleka/smetany, ale nevim jak ji pouzit, jestli dat napred do šálku mleko a zapnout na peneni a potom prepnout páčku na vareni vody na presso, takze bude káva vytekat do hotove peny, nebo se má to napeneni provest az potom do hotove kávičky? Poradi nekdo spravny zpusob? Kávu bez peny jsem zvládla :)

 

 

10 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

2x
avatar hrdaalena

Nejdříve presso a pak teprve tou trubičkou (měla by to být parní tryska) našlehat mléko - použít jiný hrnek. Po našlehání nalít do pressa. Možná vám pomůže toto.


pena
hodnocení

Ano takhle podobne ten muj kavovar vypada, jednim knoflikem se zapina/vypina a prepina z kavy na penu, ale kolik vody tam nalit, aby to stacilo na paru pro napeneni a nasledne kavu pri jednom zapnuti? Mam totiz sklenenou varnou konvičku jako nadobku na hotovou kavu s obrazkem páry i kavy jakoby v jednom procesu, tak si predstavuji opacny postup, napred naspodu napenene mleko do ktereho vteka prostredkem kavička, pena je lehči a vystoupi na povrch, nebo jinak jen kava a nasledne zvlast vytvorena pena po prepnuti na trysku. Kolik asi vody se spotrebuje na páru, aby stacila napenit mleko?


doplněno 12.11.17 20:22:

Promon - video jsem shledla, tvorbu peny uz mam v maličku :), ale ted uz mi jde jen o mnozstvi vody, kolik se ji spotrebuje na páru, do kavovaru se totiz vejde max. pul litru, tak aby to stacilo na kavu+penu.

mot
proc resite kolik tam nalit vody? kavomar ma snad nadrzku na vodu a mnozstvi si bere podle potreby.
zjednodusene pokud lijete kavu do napeneneho mleka ve vysoke sklenici bude to latte macchiato, pokud mleko do kavy bude to cappuccino.
pena
hodnocení

Mot - jak jsem uz zminila, vejde se tam max pul litru vody a ja nevim, kolik se spotrebuje na tvorbu pary, na kavu bych rada pouzila min.3 porce, rešim jedno zapnuti na jeden celý proces :)

Sice nevím, proč Vás tíží zrovna tato spotřeba vody - ale v porovnání s výrobou kávy je množství spotřebované na páru pro napěněnní prakticky minimální. Vím, že to není přesný údaj, ale ono to ani není možné změřit.

pena
hodnocení

Pokud je spotreba vody na páru minimálni, tak fajn, to by mohla jednorazove nalitá voda stacit i na 4 porce kávičky komplet. Nejlepsi asi bude to vyzkouset :)

 

hodnocení

0x

Doplňte typ kávovaru (celý), myslím, že nebude problém najít Návod.

My máme Catlera a k němu jsou docela názorná videa na trubce - zkuste to zkouknout, mě to funguje přesně podle toho videa


pena
hodnocení

Je to značka Krups, je jich spusta typu, ale na netu jsem nenašla zadny detailni navod pro laika ani u jednoho, shledla jsem i videa a mám uz predstavu jak pouze to mleko napenit, ale nikde neni zminka o postupu od A do Z, zda napred nalit vodu do pristroje jen na penu/páru nebo rovnou cele mnozstvi vody vcetne na kávu, coz by bylo nejlepši, nebo udelat napred kávu a potom penu z mleka zvlast a nakonec to nalit nahoru... *nevi* nekdo snad ten spravny postup zná, jinak to budu zkouset stylem pokus omyl, dokud to nevychytám :)

Tak ještě jednou - a pomaličku . pusťe si to mé video a od času cca1:55 to vidíte krok za krokem i s komentářem baristky. Na značce kávovaru nezáleží, jde o princip napěnění

*zed*

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]