Svatební raut

Co je zaplacené, to je vaše.

Byla jsem na třech křtinových rautech. Pro velký úspěch prvního se pozdější výběr jídel neměnil. Polévka s knedlíčky. Co zbylo, zůstalo v restauraci. Pečená kachna, dva druhy zelí, dva druhy knedlíků. Co zbylo, dali jsme do polystyrenových krabiček, ve kterých se běžně odnáší nedojedené jídlo domů. Za krabičky jsme samozřejmě připlatili. Ovocný salát. Na požádání nám půjčili domů skleněnou mísu (možná dvě?), protože jeden člen rodiny to má do restaurace blízko a s personálem se zná.

Svatební hostina jde domluvit i tak,že restaurace dostane předběžnou objednávku a číšníci zapisují spotřebované jídlo.Pokud se vše do výše objednávky nespotřebuje,pak se jedná o vyúčtování.Je tam nutné zajistit někoho,kdo zůstane pokud možná střízlivý a dohlédne na spotřebu.Aby si restaurace nenaúčtovala třeba dvojnásobek-.

Já jsem absolvoval v řivotě několik rodinných svateb.Nejlepší byla moje,pronajali jsme si restauraci ,dodali kuchaře i obsluhu a vše bylo v režii.

JABRAKA

Když je to zaplacené, tak si to vemte nebo ať vám to restaurace proplatí zpátky, ale to asi těžko, proč by to dělali. Může se z toho udělat třeba výslužka pro svatebčany, teda záleží kolik bylo lidí a kolik zbylo z rautu.

Jestli to bylo na těch mísách, tak už by to mělo být započítané. Vzala jsem zacvakávací krabičky a do toho naskládala zbylé rolky, uherák a to lepší. Něco tam zůstalo. Koláčků jsme nechali personálu dost.