Proč je sud piva dražší než lahve

Cena jakéhokoliv produktu je marketingová záležitost. Stanovuje se podle toho, kolik je zákazník ochoten zaplatit, ne podle nákladů.

Ahoj.

Je to celé trochu jinak. Známí si pijí Svijana 11, jejich Máz ze soudku a s pomocí výčepního zařízení. Ať si koupili ten soudek v pivovaru sami, nebo od závozu, stál půllitr asi 13 Kč. Když jsme jeli s kámoškou okolo tohodle pivováru, tak jsme se u nich stavili v podnikové prodejně pro pár malých 5ti litrových soudků a zase tam neměli žádnou lepší cenu než tu obviklou za 13 Kč. Jsem se té protivné baby ptal, proč když si pro to pívo takhle dojedu k nim, že není nějak levnější v tom jejich krámě. A ona na mě vyhrkla co asi chceme, že oni do nás cpou samý jejich věci. Jako třeba popelníky, tácky, slunečníky, sklo, výčepní stolice, ubrusy a další reklamní věci. A že to něco stojí a co by jsme asi chtěli. A proto je to lahvový za 13 vočí i v Lidlu, PENNY a Normě. Ale, zase tam mívají akce za 7.90 a podobně. Tak že, kdo to pije ve větším a odchytne si tuhle akci, nalejvá se z lahváčů. I my. U sousedů. Tuhle jsem mu přivezl tři basy a to bylo nachvili radosti. Občas tam mívají v akci i jiné nějaké patoky. Když je to takhle levné, lidi se zlejou i tím. Nebo se mýlím?

Podle mě tam jde o to, že se tímto způsobem vydělává na vybavení hospod. Dneska spousta hospodských chce, aby, když začnou točit pivo toho pivovaru, jim k tomu nejlépe zadarmo dodali i další věci, které něco stojí, zvlášť pokud jde o větší pivovar. Sice se ten hospodský musí zavázat, že musí mít nějakou výtoč (+ si pak dá sám k té ceně přirážku za 0,5l piva), ale ty náklady tam jsou.

Berte to tak, že většina sudového se vypije v nějakých hospodách, to, že si někdo jednou za čas vezme soudek na nějakou oslavu, pivovar nevytrhne, to není to hlavní, rozhodně ne. Pivovar taky nemůže vědět, zda si pro pivo z jejich hospody jedete/necháte se zavézt pro účely výtoče v hospodě, nebo zda to máte jen na soukromou akci. Cena je stejná, jako u všeho. Pokud to máte do hospody, což je většina, tak na tom vyděláte, máte ty jejich propagační věci + si sám dáte nějakou přirážku, když to máte jen na doma, tak ty náklady máte vyšší už jenom z toho důvodu, že si musíte vypůjčit chlazení, hnací plyn a podobně, v hospodě se to ztratí.

Náklady tam máte také, sice se na sud platí záloha, ale sud musíte také pečlivě vymýt, stejně jako lahve, dát na něj plastový kryt a etiketu na ten vršek, i když sud vrátíte, je potřeba sudy průběžně opravovat (nové těsnění, atd.), náklady jsou tam také.

Lahvové v akci pořídíte levněji, ale pokud kupujete za normální cenu, moc v tom rozdíl není. Na sudové pivo to můžete brát tak, že akce bývají jen málokdy, na rozdíl od lahvového.

Pokud vám vadí cena, pijte lahvové, a když si chcete někdy dopřát, tak si hold připlatíte.

hambucker, u 5l soudků je to zase jinak ještě v tom, že tam si ten soudek kupujete, plech taky něco stojí, 5l soudky se nevrací, cena obalu je tam započítaná. I 0,5l plechovky bývají dražší než vratné lahve. Taky bych řekl, že je cena odpovídající.