zdravím,,,,nevíte někdo jak si doma vyrobit mošt?Ale aby vydržel,,díky
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Vymyslel to Louis Pasteur, případně můžete zamrazit.
,,mi se jedná jak ho vyrobit a ne kdo ho vyrobil asi tak moštárny nějak nejsou
Nejlépe je určené ovoce vylisovat a následný produkt vhodným způsobem konzervovat. To vše se dá udělat i v domácnosti.
Mošt vyrobíte doma vymačkáním šťávy z ovoce, postup je na každý druh jiný. Jinak, nevím odkud jste ale já mám v okruhu 20 km moštáren 5 (pět)! Cena za litr jablečného moštu 7 Kč (přefiltrovaná 9 Kč) rok 2014 od té doby jsem nekupoval, nevím. U vína je většinou 1 Kč za stupeň cukernatosti a odrůdě. Třeba Pálava, krom toho, že hrozny nechce nikdo prodat se běžně vyšplhájí na 26 Kč za kilo a čistá šťáva potom 40-60 Kč za litr.
Mošt můžete vyrobit z jakéhokoli ovoce. Nejlepší je z jablek nebo z hrušek. Ale je potřeba aby byly zralé. Aby byl sladký. Je potřeba na to mít nástroje. Drtič ovoce, lis, nějaké nádoby v kterých to necháte ustát, nejlépe demižóny. Ovoce rozdrtíte, vylisujete a šťávu dáte do demižónu, který řádně vymytý vydezinfikujete zapálením sirného knotu. Necháte stát na chladném místě do druhého dne, aby se ustál a kal klesnul ke dnu. Druhý den mošt stočíte pomocí hadičky do hrnce. Dáváte pozor abyste nenasál kal usazený na dně demižónu. Zahřejete na 80°C přitom sbíráte pěnu která se vytváří při zahřívání nahoře. Pak hadičkou stáčíte do petlahví a uzavřete. Uložíte na chladném místě. Takový mošt vydrží klidně celý rok. Při konzumaci můžete ředit vodou, protože je silný, ne jako kupovaný krabicový. A hlavně je vyrobený bez chemických konzervantů.
No já nevím, nedělám to, ale dotyčný asi ví jak mošt jako takový nadrtit a vymačkat, ale chtěl slyšet, aby mu za 2 dny nezačal kvasit.
Jelikož jsem to dělal před lety , kdy byla nadúroda jablek, tak pro mne jedinou záchranou bylo každou láhev do které jsem mošt stáčel vysířit sirným knotem zakoupený v zahradnictví.Pak mošt opravdu vydržel dlouho...
O tom jsem psala. Aby mošt nezačal kvasit, musí se vysířit zapáleným sirným knotem ten demižón do kterého se dává vylisovaná šťáva ustát.
- Puchýře po opalování - 4 odpovědi
- Prace, volno - 8 odpovědí
- Jak se žilo židům před 18.-tým stoletím? - bez odpovědi
- Povinnost registrace u ÚOOÚ - 1 odpověď
- Čárka v češtině - 12 odpovědí
- Co je čulibrk a čurybrk? - 4 odpovědi
- Nemám se s ostaními o čem bavit - 3 odpovědi
- Výmaz rejstříku trestů - 1 odpověď
- Kam na praxi? - 1 odpověď
- Starožitná panenka - 5 odpovědí
- Paridův soud - význam - 9 odpovědí
- Zvonění v bouřce - 6 odpovědí
- Co je lofas? - 4 odpovědi
- Je prezident Zeman versus T.G.Masaryk - 7 odpovědí
- Zubní implantát - 3 odpovědi
- Ode dneška nekouříme - je to pravda? - 323 odpovědí
- Kupujete párky a jaké? - 37 odpovědí
- Co to je a k čemu se to používá? - 25 odpovědí
- Zajímavý nápad? - 18 odpovědí
- Dopravní zip výborná věc pro nerváky - 31 odpovědí
- Jen tak si postěžuju - 31 odpovědí
- Čím novější mobil, tím méně soukromí - 12 odpovědí
- Gulášové konzervy z Lidlu - 23 odpovědí
- Nezručnost - 21 odpovědí
- Vlastníte telefon? - 35 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz