Běžný postup, jak jej každý zná, je škvaření syrového sádla. Občas to používám, škvařím velmi pomalu, sádlo je sama chuť a škvarky výtečné. Pak tady máme sádlo ve kšeftech, které stojí minimálně polovinu a chuť nemají skoro žádnou. Jaký je rozdíl v technologii?
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Až na to že sádlo se nevyrábí ale roste na prasátkách,tak postup je vždy stejný jako doma při klasické zabijačce.Jediný rozdíl v průmyslovém škvaření je v množství a tudíž to nemá takovou péči jako doma nebo u malých výrobců a proto jsou v tom takové rozdíly!
Je to opravdu velkovárobou, neškvaří se na kamnech ale ve velké pánvi a jak říkala maminka, přidává se tam lůj
Díky jethro, zatím jediný jsi pochopil otázku a já se nepodíval na wiki.
Upozorňuji i na různou kvalitu výsledného výrobku použitím vnitřního sádla anebo řemenového-hřbetního, které je kvalitnější
Moje babička nikdy nechtěla kupované sádlo, říkala, že není škvařené, ale pařené. Nikdy mně ale nenapadlo, jak se sádlo "paří".Jediné co vím, že rozdíl v chuti je veliký 
. Díky jethro za vysvětlení. Člověk se celý život učí...
Jen parafráze - neznalost nikomu neubírá, jen ji zneužívá. K otázce, škvaříme pravidelně, krájím keramickým nožem, v tomto případě je dobrým pomocníkem, a o chuti ... snad zbytečné povídání, klasika věky opěvovaná.
- Již jste to slyšeli? EU chce zrušit písmeno ř - 11 odpovědí
- Malování končí, co Vy na to? - 3 odpovědi
- Rostou houby ve středočeském kraji - 2 odpovědi
- Kdy jste měli první vztah? - 11 odpovědí
- Kudy pěšky z Olympie Brno do XXXLutzu - 3 odpovědi
- Mobil.cz internet v mobilu - 1 odpověď
- Za mnou leze pavouk - 18 odpovědí
- Albánci před nákupním centrem - 13 odpovědí
- Směnárny mají limity na valuty - 17 odpovědí
- Lze dohledat tuto internetovou stránku? - bez odpovědi
- Proč mi mluví minecraft? - bez odpovědi
- Mateřská dovolená - 1 odpověď
- Postup při výběru 10000kč z bankomatu čs - 18 odpovědí
- Nahota az od 18? - 61 odpovědí
- Prodej parfému přes telefon, zrušit obj - 67 odpovědí
- Smrtelná nehoda a natáčení - 65 odpovědí
- Nosit džísku na holo? - 59 odpovědí
- Jak byste se zachovali - 91 odpovědí
- Vidí nás mrtví? - 41 odpovědí
- Doplatila jsem na Uber - 12 odpovědí
- Proč buldozery parkují takhle divně? - 22 odpovědí
- Hledám výmluvu,když se nesmím koupat kvůli MS - 32 odpovědí
- Co to je? - 13 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz