Jak vyrobit palenku ze rži

Od: Datum: 21.07.12 06:36 odpovědí: 2 změna: 21.07.12 11:35

Dobrý den

Poprosil bych o recept, jak se vyrábí destilát ze rži

Děkuji


avatar
Upozornění
Tato otázka je 4 roky bez odpovědi a proto byla uzavřena.
Máte-li podobnou otázku, a nenašli jste vhodnou odpověď, založte novou otázku.
Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 21.07.12 07:48
 
avatar

jeden recept či návod např. na http://www.slivovicovyples.cz…hp/recept-na-renou-vodku.html poměrně podrobně popisuje postup... další teorie třeba na http://www.tech-info.cz/palenka-uvod.html

ovšem stačí si vygooglovat hesla režná pálenka, žitná pálenka, destilace žitná, a pod. a porovnat postupy, zkušenosti a pod.

Datum: 21.07.12 11:35
 
avatar

Tento postup jsem tu už jednou uveřejňoval.V podstatě to platí pro každé obilí-.Jen je třeba počítat s přesným dodržením postupu.Aby bylo možno obilí kvasit,je nutné obsah škrobu fermentací přeměnit na kvasitelné cukry.Obilí se předmlíčí a v určité fázi usuší a semele.Pak se povaří a může kvasit.

JABRAKA

 

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.