Ohrev jidla bez mikrovlnky

Zeptej se maminky jak to dělalala před vynálezem mikrvolnky. Holt šup s tím do trouby.

Já Vám poradím...zadarmo..jedním citátem:

Sir Winston Churchill: "Čtu v poslední době tak strašné věci o kouření, že jsem se tedy rozhodl přestat číst."

Aplikujte citát pana Churchilla na mikrovlnou troubu (a mnoho dalších článků co budete číst) a máte po problémech.

Martin

Dobrý den,taky omezuji ohřev v MVT.Kaši míchám na nepřilnavé pánvi s trochou mléka,dokud se neprohřeje,brambory na oleji opeču,těstoviny a rýži dám do sáčku,zavážu a ten ponořím do hrnce s horkou vodou.Pečené maso klidně na pařáku na plátky,zrovna dnes jsem takto ohřála pečená stehna,na pánev trochu vody,položím pařák,přiklopím a pomalu ohřívám.No s tím řízkem je to hořší,ten jedině v troubě,ale to mě přijde neekonomické,tak jedině studený mezi chleby s okurkou a hořčicí

Ohřev mikrovlnami vůbec neovlivňuje ohřívaný pokrm.Je to prokázáno nikoliv babskými názory,ale vědeckými průzkumy.Mikrovlnky fungují ve světě dostatečně dlouho,aby se prokázala nějaká škodlivost.

JABRAKA

Bez ovlivňování složení by mikrovlnka nic neohřála.

Mikrovlny ohřívají na principu mechanického rozkmitání molekul vody.Jídlo,neobsahující vodu ,se nedá ohřát.Ohřev plamenem,nebo elektrickou plotýnkou je na úplně stejném principu.Molekuly potravin se musí rozkmitat,aby se ohřály.Mimo bednu se při ohřevu žádné mikrovlny nešíří.Složení jídla se samozřejmě nemění.

¨JABRAKA

Jabraka:

Hele, když to bylo napsáno v časopisu Žena a móda, tak to musí být pravda.

Prostě vložíš do mikrovlnky ohřát kus kuřete a za dvě minuty vyndaváš dušenou mrkev

No já si dávám předehřát do MWT prázné talíře a hrnky,že by porcelán obsahoval vodu?

Stačí tak minuta a talíř je akorát na nandání omáčky...

Vzduch uvnitř mikrovlnky a všude kolem nás obsahuje vodu, kmitáním molekul vody se ohřeje vzduch a ten pak předá teplo talíři.

Ale chuť to teda mění.

K horšímu.

Dobrá ptákovina.

Obalit se nejlépe 3 vrstvami alobalu včetně hlavy, lepší je silnější hliníková uvnitř je folie a na tělo přiložit ráno pokrm na ohřívaní. který bude na oběd mít tělesnou teplotu, škodlivé mikrovlny se omezí a nude to...

Domů mi MWT nesmí, v práci ji máme, ale naštěstí s grilem, který se dá zapnout samostatně bez mikrovln, prostě hřeje jen nahoře spirála a talíř se točí, ale typické vrčení trafa není slyšet. A na tom grilu ohřívám řízek a brambory, na porcelánový talíř, nebo talíř z varného skla dám dejme tomu řízek doprostřed talíře, kolem rozprostřu brambory a nechám puštěný jen ten gril cca 10 minut. Pak talíř s jídlem opatrně vytáhnu pomocí "chňapky" ( pozor, talíř je dost horký, protože nejsou použity mikrovlny, ale jen sálavét eplo grilu), a řízek i bramobory otočím "vzhůru nohama" a dám zase na ten gril, tentokrát na cca 6-minut. A je ohřáto Zatím mě ten talíř teplem nepraskl, ale nesmí se na něj dát nic studeného, to by nevydržel. A bacha na popálení, je opravdu dost rozpálený! Místo mikrovlnky s grilem lze tento postup uplatnit též v klasickém grilu. Je tu sice riziko popálení o ten horký talíř a taky jeho možné prasknutí, ale jednak mi to jídlo takto víc chutná, jednak z toho mám prostě lepší pocit než kdybych to ohříval klasickými mikrovlnami. A například polévku, co si přinesu z domova ve sklenici, tak naleji do kastrůlku, ten postavím na chvíli na vařič zapnutý na 1.stupeň a občas s ní lžící zamíchám. A pak ji z toho kastrůlku rovnou sním, prostě nešpiním talíř, ale kastrůlek, takže množství našpiněného nádobí je stejné

Máme mikrovlnku, el. sporák, el, troubu a další vymoženosti, někdo to z rodiny používá já nikoliv, mám dvojku propan bombičku jednoduchý vařič a vystačím s tím na několik měsíců

Knedlíky i řízek - na pařáku.

Br. kaše - kastrolek, přidám mléko a míchám a míchám.

Brambory - kastrolek, sádlo a míchám a míchám.

Je to chutnější, ale je to pomalé. A právě kvůli té rychlosti (případně úspoře nádobí) se MW trouba v tak širokém měřítku používá.

Tak jezte taková jídla, která se ohřívat nemusí. Vemte si 3 pomeranče a k tomu bílý jogurt a mikrovlnku nepotřebujete. Pak další jídlo třeba jablka a s chlebem a pomazáknou a zase mikrovlnku nepotřebujete. atd. Já mikrovlnku používám cca 1 za měsíc a teplé jídlo mám cca 1x za týden.

Já mám teplé jídlo témř denně a mikrovlnku nepoužívám.

Naši mladí si před týdnem v nové kuchyni RD nechali namontovat vedle normální el. trouby ještě troubu parní, či jak se to jmenuje, na místo právě té mikrovlnky. Takže nemohu posoudit účinky parní trouby a chutě ohřatého jídla, neboť jsem neměl možnost okusit.. Zn. všech spotřebičů Miel. však dává myslím tušit, že za tu cenu bych měl možná několik klasických trub či mikrovlnek... Jo za mne buchty či pečené maso v kamnech - to jsou vzpomínky..., ranní zatápení v kamnech..., placky na plotně atd., atd. Ale podle mne, je ohřev a vaření v mikrovlnce odpornej, směřující ASI skutečně proti lidskému zdraví. Ale starému pardálovi to už nevadí, neboť jsme se od kapitalistů naučili TVRDĚ placenému pohodlí.. Naše "štíhlé" postavy jsou toho důkazem..

Páni doufám že takoví lidé mají proruchaný systém pro reprodukci...

A brzy přijdou o možnost ovlivňovat okolí...

Chm..nejdřív stop mikrovlnce a za chvíli začnout ničit parní stroje místo koní...

Milý hangáre, nechápu ten konfrontační tón. Jsme na poradně, paní chtěla poradit způsob ohřívání jídla bez mikrovln a nikomu nevnucovala, aby svou mikrovlnku zničil a vyhodil... Já taky již několik let nevlastním a nepoužívám TV a R přijímače, ušetřím měsíčně tři stovky za poplatky, které ovšem zaplatím za internetové připojení, protože mě nebaví reklamní a dezinformační masáž. Na internetu mě sice reklamy také obtěžují, ale dá si jim snadněji vyhnout. A najdu si tam ty informace, které potřebuji já a nikoliv ty, které mě chtějí TV a R média vnutit. Ale stejně tak jako u mikrovlnky, tak ani u TV a R nikoho nenutím ani nepřevědčuji, ať tyto zařízení vyhodí...