Dobrý den.Už dva roky jezdím na závody ve vytrvalostním běhu.Před závodem jsem si třeba dala mysli tyčinku a třeba i kousíček čokolády nebo hrozňáku,někdy třeba i banán.Jenomže mi zjistili na začátku března celiakii(nemůžu žádné obiloviny,jen kukuřici,pohanku...) a ve spoustě sportovní stravy je ten lepek,tak nevím,co budu v dubnu před závody jíst.A navíc budu ve vyšší kategorii a bojím se,že to neuběhnu a nic nevyhraju.
Děkuji za radu
Z.
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
0x
Doplňování glykogenových zásob trvá několik dní, takže jídelníček by se podle toho měl upravit taky dva až tři dny předem. V den závodu pak jen třeba bílá rýže, bílkoviny vynechat- pokud možno, protože trávení bílkovin je vysoce energeticky náročné a spotřebovává energii, člověk je po nich unavený. Před a během závodů jsou důležité polysacharidy - obiloviny, lištěniny, brambory, ovoce, zelenina...
čokoláda není vhodná, tak stejně hroznový cukr pro vytrvalostní sporty, poněvadž rozkolísají výši inzulínu. Vysoká přítomnost inzulínu dovoluje buňkám vysokou spotřebu cukrů, takže svaly požerou zásoby během chvíle a člověku dojde brzy síla. I ta rýže má vysoký glykemický index. Pro vás by se hodil maltodextrin - neobsahuje lepek a na vytrvalost je jak dělaný, protože je rychle vstřebatelný a uvolňuje se postupně. Je vhodný i po závodech pro doplnění glykogenových zásob.
Pak je vhodný nějaký isodrink nebo iontový nápoj pro doplnování minerálů a živin ztracené pocením. Pro vytrvalostní sport namíchat jako hypotonický nápoj, pro kratší aktivitu do jedné hodiny klidně jako izotonický nápoj. Je možné míchat s tím maltodextrinem.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.