Nejste přihlášen/a.
Dokáže někdo sumarizovat množství, názvy a povahu škodlivých látek obsažených v mase hromadně porážených hospodářských zvířat? Samozřejmě, primární škodliviny získané zvířaty díky "péči" lidské rasy můžou být v řádech stovek až tisíců reziduí vyprodukovaných "nejvyspělejší" lidskou rasou. Pak jsou zde ale škodlivny získané sekundárně či metabolizovány a přeměněny z primárních či smíchaním se sekundárními a stresové hormony pomsty, které nebohá zvířata získavájí díky "péči" lidské rasy už při nakládání, přepravě a vykládce a poslední cestě po svých k jatečnímu konci. Lze se důvodně domnívat, že metabolity stresových hormonů z takových masových jatek a vůbec cesty na ně, jsou posledním vzkazem lidské rase a její odměnou. V našich tělech pak vyvolávají tyto metabolity množství závažných nemocí, zánětů a rakovin...?! Něco jiného je zemřít v přírodě přirozeně pod tesáky šelmy nebo kulkou lovce a něco jiného masově v neznámém prostředí lidských jatek.
6x
Dobrý den, pokud to vidíte takto negativně, tak nepoužívejte (a ještě opakovaně) slovo "díky", ale raději pište slovo "kvůli" (nebo neutrální slovo "vlivem"). Jinak si myslím, že pokud člověk není vegetarián či blázen, tak konzumaci masa přežije a to bez obav. Někdo se bojí masa, jiný znečištěného vzduchu a jiný třeba špinavé vody. Mimochodem, rakovinou trpí i zvířata v přírodě, která jateční maso nežerou, tak z toho nedělejte aféru a v klidu si dejte třeba řízek. Tu rakovinu má v těle každý už od narození a je jen otázkou štěstí či neštěstí, zda u něho propukne nebo nikoliv. Zdravím!
4x
1x
Nejlépší maso je z košer zabitých zvířat.
Maso košer zvířete se nestává košer automaticky. Musí podstoupit zvláštní druh porážky (šchita), který provádí speciálně školený židovský řezník (šochet). Podstatou šchity je, aby zvíře při porážce netrpělo, a aby byla z těla odvedena veškerá krev, jejíž konzumace je přísně zakázaná. Šochet při porážce zvířeti prořízne hrdlo speciálním ostrým nožem (chalaf), který nesmí obsahovat žádnou nerovnost či zub. Tímto řezem naráz přetne krční žíly, tepny, hrtan a jícen, v důsledku čehož dojde k prudkém poklesu krevního tlaku v mozku a okamžité ztrátě vědomí. Zvíře tak díky této porážce necítí žádnou bolest.
Zbytková krev se z masa odstraňuje speciálním souborem postupů (melicha). Maso je nejprve na zhruba půl hodiny ponořeno do studené vody, což má za následek otevření pórů. Následně je položeno na šikmou desku a posypáno hrubou solí, která díky principu osmózy z masa krev odstraní. Po dokončení melichy je třeba maso omýt. Tato technika však nelze použít u všech druhů masa. Jde především orgány, jako jsou játra, srdce či plíce. Játra je možné připravit posolením a opečením nad ohněm (kašerování), což je i alternativní způsob pro přípravu ostatních mas. Z masa je též nutno odstranit šlachy a žilní systém. Po porážce je zvíře důkladně kontrolováno a v případě, že by byla nalezena sebemenší vada, zjištěna nemoc apod., zvíře automaticky přestává být košer.
1x
Nejhorší je strach z vyděšení. Tady bych doporučil okamžitě přestat jíst cokoli, co je k jídlu a být o hladu. To jedině zajistí , alespoň po krátkou dobu, že člověk neonemocní rakem. Jo, a nedýchat. Vzduch může být také kontaminivaný azbestem a rakovinnými částečkami.
Rakovina? Tak proč nejvíc lidí umírá na problémy s kardio? Protože se přežírají z nudy
Ten váš půst, doporučovaný už ve Švejkovi, je překvapivě to nejlepší, co pro sebe může každý udělat 
95% lidí zjistí, že jejich vůle je tak slabá, že ani pouhé 3 dny bez žrádýlka nesnesou... 3 čtvrtě lidí má inzulínové rezistenci i v mladším věku, dokonce i dvacetiletý dnes a vůbec to neřeší
0x
Prostě nemůžeme mít všechno, kvalitní potraviny, levné potraviny a současně i vymoženosti dnešní doby.
Za kvaliní potraviny byste musel(a) zaplatit kolem poloviny průměrného platu.
doplněno 06.04.26 10:28: Je to prostě daň za extenzivní zemědělství. Pěstování na velkých monokulturních plochách vyžaduje spoustu "jedů", stejně tak chov velkého množství zvířat na malé ploše. No a ještě ty potraviny musí být i pro "lůzu" levné, aby systém (chápej rody vládnoucích elit) nebyl ohrožen revolucemi. Proto je i toto velmi efektivní zemědělství ještě dotováno,abyste mohl(a) mít rohlík za směšné a nereálné 3..4 Kč a maso v akci za nereálných 69 Kč/kg. Asi chápete, že koupit za denní průměrnou mzdu 35 kg "masa" (49 000/20/69,9) není jen tak. Tedy to nemůže být plnohodnotné maso.
0x
Že má čím dál více lidí tyto starosti je způsobeno tím, jaký je tu blahobyt a jak se lidi nudí a ne metabolity
Tedy jedinci nepředali geny dále, to poslední zhruba 3 dekády mění a výsledek už je vidět
Naštěstí politbyro EU Komis s vševědoucími komisaři se stará, aby nám nežádoucí toxiny jak fyzické, tak myšlenkové nedostaly "pod kůži", čili v tom vidím paprsek příštích zářných zítřků.
Tak to nejez, proč se ptáš anonymně na internetu, kde ti každý stejně řekne že jsi blázen. Hele jestli nemáš obezitu a jíst normální porce, tak i ty kudy z fabriky takzvaně výrobky potravinové, jsou téměř ne škodlivé, pokud jich nejíš více než je denní dávka )
Protože nejhorším zabijákem dneška je přejídání, obezita, cukrovka, nejvíce úmrtí je na kardio a nikoliv na rakoviny
A ještě dodatek pro blázny co se bojí GMO: Tak těm bych chtěl říct že by neměli jíst ani vepřový, protože by se měli bát že se z nich stanou prasátka 
to jsou lidi bez vzdělání a bez mozku, Někde něco a pak to rozvádějí v té své kedlubně. Svět je trošku komplexnější než když jednoduchý člověk začne věřit kdejakým blábolům lítajícím éterem Možná škodlivé je ale v míře expozice je to naprosto bezvýznamné a naopak
Já nepříjmám mj. tři bílé jedy Západu, tedy cukr, bílá mouka a sůl. Tedy cíleně je nevyhledávám v nápojích a snažím se vyhýbat obecně.
To děláš chybu, protože sůl je nezbytnou součástí izotonického nápoje
A naopak sacharidy, ty jsou v podstatě zbytečné, i ten med včelí je v podstatě škodlivá zbytečnost ... každopádně ať se bílkovinami může v určitém věku 50-60 vyvolat zbytečně rakoviny, Je to složitý, Více studuj
0x
Koukám další milovník hororů. Maso z velkochovů už z principu nemůže mít nějakou ultra-kvalitu, ale máte svobodnou volbu kupovat kvalitnější maso, nebo pro jistotu nejíst žádné. Pravdou je, že vegetariáni se dožívají mírně vyššího věku, ale dle odborníků je to do značné míry dáno tím, že tito lidé o sebe celkově více dbají. Rozdíl není velký a i my masožravci se dožíváme slušného průměrného věku, tudíž soudím, že to nějaký zásadní vliv na lidské zdraví mít nebude. Samozřejmě jíst co nejméně uzeniny, ty jsou prokazatelně zdraví škodlivé.
Aha, teď vidím, že tazatel je řekněme trochu vyšinutý, čili zbytečné reagovat.
Vegetariánská strava může být zdravá a přispívat k delšímu životu - ale rozhodující je celkový životní styl, kvalita stravy a genetika, ne samotná přítomnost či absence masa. Člověk jedící málo masa, hodně zeleniny, nekouřící a pohybující se pravděpodobně dopadne stejně dobře jako vegetarián se srovnatelným životním stylem.
ty uzeniny s karcinogenní rychlosolí budou hřebíček do rakve.
Tvrzení v absolutní podobě ( "vegetariáni se dožívají vyššího věku” ) je tedy zjednodušené a vědecky nepodložené.
Že se vegetariáni dožívají vyššího věku je známá věc, na toto téma proběhlo již mnoho studií. Ale jak píšu, nekonzumace masa je pouze část z těch důvodů, možná dokonce malá část, tito lidé mají zpravidla zdravější životní styl než vzorek běžné populace, mezi vegetariány je například mnohem méně kuřáků či obézních lidí.
0x
Nejezte to maso, když je takto nepřirozeně upravené.
Ovšem i rostliny cítí bolest a špatné zacházení. Mrkev, když ji vytrhnou ze záhonu, brambora, když dostane ránu motykou, šnytlík, když ten krásný pažit někdo nožem uřízne, rajčata, když ty " červené děti" někdo z keříku oškube, obilí, když ho někdo bezcitně semele...
Kdysi dávno před víc než 50 lety jsem řešila, jak "nebýt tlustá." Moje babička mi říkávala - Nejez nic a nech si jen foukat do zadnice. Teda ona to říkala kapánek jinak. 
Teď se mi ty vzpomínky vrátily. Nejezte tedy nic, všechno je poškozeno, všechno je poničeno, nic není kvalitní, za vším je bolest. A časem uvidíte. Nebo už taky neuvidíte. Co jiného poradit? Jaga.
0x
Možná, že @obet (=tazatel) má trochu pravdu - stresové složky nepochybně existují. Otázka je, nakolik významné jsou tyto složky v porovnání s ostatními druhy stresu, kterému je člověk vystaven přímo, ne zprostředkovaně přes potravu.
Tady píše agrární analytik Petr Havel: Porážka přímo na pastvě – zvíře bez stresu a lepší maso
A tady poněkud pochybný web "venkovský zahradník"(má chybu hned v hlavičce):
Proč nemůžete jíst maso hned po porážce?
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.