Nejste přihlášen/a.
Nedávno jsme si koupili v rybí file dovoz z Polska a mělo to dosti malé ostré kostičky a pro moji dceru riskantní jíst, tak jsme to raději vyhodili do koše než hodinu to přebírat po kouskách. Jaké ryby jsou vhodné pro děti a jsou bez kostí a též i chuťově dobré?
Když koupíte filet z lososa, tuňáka, nebo žraloka, tak tam zaručeně žádná kost nebude.
Zmražené ryby nebo filé nekupuju, ta kvalita je oproti čerstvým rybám příšerná.
Žralok - nic moc
Pangasius - nejodpornější ryba, jakou jsem kdy ochutnal
Tilápie - velmi dobrá s pevným masem
Tuňák - malých kostí je tam absolutní minimum a grilovanej nemá chybu
Nebo koupit jakoukoliv celou rybu, nafiletovat a pinzetkou vytahat kosti...
Naprosto přesné zhodnocení. Ale já nějak nemusím ryby co cestují přes půl světa. Ať se to zamrazí kdekoliv a udělá jak chce, je to prostě něco úplně jinýho, nežli když si to dá člověk přímo tam.
Já osobně chodím do rybárny, hezky pro čerstvou. Když chci, tak z toho zrovna udělá filety. Takový pstruh, když se dobře udělá, tak se jen vytáhne páteř.
Sumec se občas loví i u nás a bývá k prodeji např. v Kauflandu, druh sumeček africký.
Také upřednostňuji čerstvé ryby před mraženými. Čerstvé jsou dražší, ale nesráží se tolik a nemusím platit za namraženou vodu. Nejhorší a nejméně zdravé jsou obalované ryby - rybí prsty a podobné. Jsou bez kostí, dítěti bych nedávala. Je tam více předsmaženého obalu než rybího masa.
Losos.
Bezkonkurenční rybí delikatesa.
Chutná po oříšcích a po kostech ani památky. Proč si myslíte, že je medvědi rovnou hážou do tlamy a slupnou jich za den stovky?
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.