Prošlé pivo, jde pít?

Myslím, že se nic nestane, nanejvýš Vám to důkladně pročistí organismus. Což je jednou za čas dobré. A vyjde Vás to levněji, než si v lékárně kupovat drahé přípravky. Jaga.

Expirační doba je kvůli předpisům, případně kvůli možnosti reklamace. Zkažené pivo většinou poznáte už na pohled (je kalné, při obrácení lahve v pivu plavou chuchvalce, při otevření na Vás pivo vyběhne tak, že nestačíte uhnout...) Zkaženého piva se asi moc nenapijete, nedá se polknout .

Některé "prošlé" potraviny nelze prodávat vůbec, jiné jen s upozorněním (a většinou ve slevě) - proto se uvádí datum. Pokud už je máte doma, platí jednoduché pravidlo - vypadá/voní/chutná to stejně jako před datem spotřeby?

V pivotéce měli prošlé asi 100 kastlů piva různých značek. Mezi nimi třeba i belgické speciály za 80-100Kč za 0,3l.
Po domluvě jsem za 1Kč/ks několik kastlů koupil "na studijní účely".
Obecně platí, že čím silnější pivo, tím vydrží déle. Nejstarší kousky byly i rok staré a cca.3/4 všeho co jsem koupil bylo v pořádku.

Pokud máte pivo v chladnu a temnu ve sklepě, rok není žádný problém.
Pivo si sám vařím a nejstarší archiv jsem měl dva roky a bylo výborný.

Tak hlavně záleží na tom, jak moc je prošlé. Pár měsíců nevadí, 2 roky už ano. Manžel vozí pivo a běžně domů vozí piva, radlery, cidery i minerálky lehce prošlé nebo třeba z bouraček, kdy se to vysypalo s kamionu a nemůže to jít do obchodu. Teď o víkendu se narážel sud zeleného piva z Velikonoc. No zkrátka u lehce prošlého piva nikdy nikomu nic nebylo.

Teče a je zadarmo? Tak vo co go !

U piva se uvádí "Doba minimální trvanlivosti". To znamená, že pivo je po tuto dobu zaručeně poživatelné. Ovšem pokud je správně skladované a nejeví známky kažení (zkalené, usazeniny u piv, u kterých je to vyloučené, apod.), je v pohodě klidně i pivo ty dva roky (o kterých se tu už mluvilo) "prošlé". A pokud ho skladujete tak, jak uvádíte, nejspíš bude "pitelné". Já bych to zkusil a když nebude poživatelné, snadno to poznáte a nakonec ho můžete vylít.

U piva nepasterizovanéího se nedoporučuje pít prošlé expirační lhůtou.Pasterizované je k pití vhodné do té doby,než se v něm pomnoží některé patogenní bakterie,které samozřejmě i přes pasterizaci mohou přežít.Také si myslím,že zkažené pivo se dobře rozpozná.

JABRAKA