Kvalita vína, vinotéka vs. sklípek

Zaleží na vinotece u nás ve městě vinoteku vlastní přímo vinař takže kvalitu máme stejnou

Chce-li syn koupit víno domů, může je klidně koupit ve vinotéce (v kvalitě rozdíl asi nebude). Jde-li ma ale o návštěvu, pak doporučuji sklípek.

Oprava: Jde-li mu ale ...

záleží na vinotéce, já mám v okolí domu 3, ale beru jen z jedné. z ostatních dvou mi to přijde nějaké...čudné :D ale samozřejmě nejlíp chutná ve sklípku .)

Můj názor vychází z vlastní zkušenosti.Díky povodni z roku 2002 jsem se seznámil s jednou rodinou,které jsem pomáhal s rekonstrukcí.Paní měla podnikatelskou činnost - prodej vín.Je několik typů těchto podnikatelů.Jedni prodávají víno jen v lahvích,společně s jiným alkoholem.Tam nevidím problém,víno odpovídá tomu,co je na etiketě.Druhá sorta vinařů - prodejců jezdí náklaďáčkem na Moravu,u prodejce,který se zdá nejlevnější,nakoupí do kanystrů víno a ve sklepě baráku ho nabízí k prodeji,většinou pod značkou BÍLÉ - ČERVENÉ.Prodává se až na dno kanystru.

Známá paní prodává víno v přestavěné garáži,kde jsou podmínky i na stáčení do přinesených lahví PET.Stáčení probíhá z nerezových soudků,které přiváží přímo známý vinař,odrůdová pestrost znamená tři druhy bílého značkového vína a dvě odrůdy červené.Víno se přetlačuje pomocí dusíku z nerezového soudku do lahví.Kvalita je touhle technologií po celou dobu naprosto stálá.

Nakupují zde jen znalci vína.

JABRAKA