Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Hypertonikovo jídlo

Od: junkers* odpovědí: 3 změna:

Poraďte prosím starému hypertonikovi nějaké jídlo. Nesmí v tom být cukr, sůl ani tuk, musí to být dobré, nepříliš drahé a celoročně dostupné. :)

 

 

3 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

pohanka*
hodnocení

3x

Taková dieta neexistuje, špatně jste to pochopil. Vámi zadaný požadavek bude splňovat akorát bramborový škrob. Je dobré zrušit uzeniny, slané sýry. Dietní jídelníčky a doporučení ke stravování jste od lékaře nedostal?

Úplné vyřazení tuků, cukrů, soli není ani zdravé, organismus nějakou minimální dávku potřebných živin a minerálů musí dostat. To byste si nemohl ani nic uvařit.

Používejte hodně zelené koření, bylinky, naťovou cibuli, česnek, bílé maso - krůtí, kuřecí a vařte ho ve vodě, v málo osolené vodě. Na hotové pokrmy můžete posypat pár zrníček soli, protože ucítíte tu slanou chuť hned na jazyku a mozek tím ošálíte.

Kupte si himalájskou sůl.

Vařte si zeleninové polívky a vývary, určitě nesmíte silné masové.

Dobrá je i červená řepa - nakrouhat jako zelí, nebo salát, zeleninový boršč.

Topinky si uděláte nasucho v topinkovači a jenom mírně je potřete sádlem a silně počesnekujete.

Pokud máte nadváhu, tak snížit, a myslím, že bude dobré zařadit luštěniny, brambory.


doplněno 17.02.18 10:22:

Nějaké rady najdete i zde: www.nemoci.vitali/...

 

hodnocení

3x

Myslím, že to je docela problém. jedině se zeptat lékaře, aby poradil nějakého výživového poradce,který dokáže sestavit odpovídající jídelníček, aby pacient za chvíli nebyl podvyživený. Známá má několik onemocnění a to,co může jíst a je jí doporučováno na cukrovku, zase nesmí jíst na dnu atd.

 

junkers*
hodnocení

0x

No, tak jo. Himalájskou sůl by mohli mít v místní "zdravé výživě"- tam jsem se právě pídíl po dobré "ňamce", kde nesmí být sůl, cukr, ani tuk, a prodavačka mi nakonec vytáhla z chlaďáku vegetariánské klo/... 0,6 g soli/100 g - a na nich jsem si doma skutečně "pošmákl". A boršč z řepy a další zeleninky zní také nadějně. *zmateny*

Jinak - ta sůl, to je fakt průser, udělal jsem si důkladnou kalkulaci a zjistil, že dřív jsem baštil až 15 gramů soli denně! *ee* A to jsem byl schopen tvrdit, že nesolím, protože já třeba v kuchyni neměl vůbec slánku. Ale "valil"jsem uzeniny, sýry, nakládané ryby, konzervy a tak.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]