na krkonošské kyselo, v tržnici už ho nemají, trhy v Ládví zrušili. Děkuji.
Já chci půrmyslový z pekárny, ne nějaké pokusy doma, ten co se dělá po domácku na chleba možnás stačí, ale na kvaltinía chutné kyselo ne.
A ještě BIO, fuj!
U nás v Krkonoších je kvásek běžně v prodeji. Ovšem prodávají ho normální obchody. V Lidlu, Kauflandu a podobných to nekoupíte.
Doma vypěstovaný je na kyselo nejlepší. Máte jistotu, že máte kyselo ze žitné mouky a ne z chlebového 50/50 těsta.
doplněno 13.07.17 23:07:
Kvásek na kyselo se dá nahradit tím, že svaříte žitnou mouku a okyselíte to octem, Ale není to ono. Ta vůně kvašené žitné mouky tomu chybí. Ale nedávno jsem podobnou jedl v jedné hospodě, a dalo se to sníst.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.