Nejste přihlášen/a.
existují velmiúčinné babské rady za použití slaniny, ovšem kdesehnat neselenou, to opravdu nevím
Jak prosté. Mezi kůží a masem bývá u tlustých pašíků vrstva sádla. Sádlo se dá vyškvařit a buď dát na chleba se solí, nebo se ze sádla dělají různé masti, nebo se přímo sádlem mažou jizvy a spáleniny. Nebo se sádlo naloží do soli a z toho vznikne co? No přeci slanina. Slovo slanina je odvozené od slova sůl, nasolené sádlo. cs.wikipedia.org/...
Sádlo viz cs.wikipedia.org/...
Sádlo bez kůže viz madegroup.mediasolution.c/...
ildika byla rychlejší , napsala to stručně a jasně
Asi bude problém v krajovém pojmenování. Někde říkají špek, někde slanina. Ten, kdo vám slaninu poradil, měl na mysli uzenou nebo syrovou tučnou část vepře? Tam bude jádro pudla.
Nečtěte nesmysly...
"Slanina" = "nasolený špek, který vydrží.!"
Sádlo časem samo žlukne.
Nenechte se ovládat.
Slanina opravdu není špek, či sádlo.!
Tak nevím odkud jste, ale u nás, když řeknu u řezníka že chci 20 dkg špeku, určitě nedostanu sádlo
A co tedy..?
Ústřice, snad...?
Slanina, je nasolené sádlo, které se namáčí v nasyceném solném roztoku, aby vydrželo "věky"...
Což špek (sádlo), NENÍ...!
Špekem nazýváme poněkud nemístně "prorostlejší" sádýlko. Což je ovšem blbě.
U mě se taky rovná špek slanině - to jest uzené sádlo. To jsem ale napsal blbost. Takže sádlo může být syrové nebo škvařené. Slanina nebo špek musí být uzené. Syrový špek? To mám možná já na břiše. Ty syrové pruhy na břiše vepře - jak se vlastně správně nazývají?
Možná by bylo dobré,kdyby jste ajo1946 napsala,na co to potřebujete. Taky si myslím,že na mysli bude nejspíše syrové ,čerstvé sádlo,které si může doma každý pomalu vyškvařit bez soli. Já osobně tedy volín se solí,cibulkou a ty škvarky! No,doktoři to neradi slyší-tak jim to raději ani neříkám! )
Kamarádka škvaří syrové sádlo ve skleněném hrnci v mikrovlnce. Nikdy jsem neměla odvahu.
Kedar, ve skleněném, kompletním, hrnci. Tedy i s poklicí.
Bože! Jak ta čeština a její nářečí je bohatá a krásná řeč ! Tolik významů, tolik možností pro jednu věc by nevymysleli ani v Americe!
A to jsou mistři nad mistrů ve všem...
Ale prosím vás,kam se hrabe Amerika na naši čěštinu! Už na průmyslovce nám profesor češtiny,který učil dlouhé roky i na KU říkal,že to co my vše zvládneme na střední škole,tak to u nich až na vysoké! :--))
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.