Jedli jste v cizině bramborák a makovku?

Od: Datum: 13.02.16 21:11 odpovědí: 11 změna: 14.02.16 23:04

Hodně jsme cestovali,ale nenarazili na pravý český rohlík makovku a na bramborák.Vy ano? Ve Francii měli také takové rohlíky,ale makovka je makovka


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 13.02.16 21:18

Bramborák - Schweizerhaus ve vídeňském Práteru. Asi proto, že majitel je Čech. Makovku bohužel neznám.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: wamp®
Datum: 13.02.16 22:20
avatar
Ne,nejedli.
Asi proto,že Bramborák je ryze české jídlo.
Co je makovka,také nevím.
Myslíte rohlík sypaný mákem?
Tak ty u nás již také nejsou k mání.
Štěstí,když narazím na housku se solí.
doplněno 14.02.16 21:53: Loupáky občas peču.
Všichni mí blízcí se po nich mohou utlouct.
To není chvála,nýbrž holý fakt.
Ony jsou opravdu výborné :-P
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 13.02.16 23:02

Ahoj.

Není Makovka něco jako loupák, ale s jiným tvarem?

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 13.02.16 23:07
avatar

Od malička se to prodávalo jako loupák. V posledních x letech se to prodává jako makovka.


doplněno 13.02.16 23:42:

Magdon - u nás jako rohlík, který se hezky postupně loupal nebo různě zavázané uzly. S máslem výborný. Ještě dneska se to dá, musíš ale natrefit na nebalené. Většinou je mají balené a tohle sladké pečivo je balené fakt humus.

Ohodnoceno: 2x
 
Datum: 13.02.16 23:25
avatar

Za mého dětství byla makovka trochu větší houska, měkká, vláčná, silně posypaná mákem (že skoro ani nebylo vidět těsto), lehce nasládlé chuti, na povrchu tmavší (srovnatelná s tím loupákem, ale přece jen jiná). Rozkrojená a namazaná máslem neměla chybu:). Už jsem jí dlouho neviděl :(.


doplněno 13.02.16 23:36:

Ladin - to na Vašem obrázku nemá s originál makovkou skoro nic společného, to je skutečně jen loupák. Obrázek původní makovky jsem na Internetu bohužel nenašel :( . To, co tam ukazují je urážkou makovky!


doplněno 15.02.16 19:05:

ben - *palec*Jo, to je vona! Akorát mám dojem, že na ní bývalo víc máku. Ale to se už možná pletu.

Ohodnoceno: 3x
 
Datum: 14.02.16 00:49

Ptám se na makový loupák,viz výše od někoho foto,dnes se říká viz popisky v obchodě makovka.Tolik upřesnění.

Datum: 14.02.16 06:27
avatar

A jak se říká tomu pečivu, které je motané jako uzel, my jsme tomu říkali pupík, je to z vánočkového těsta, sypané mákem? A z nich je nejlepší žemlovka s jablky a tvarohem, na světě. Zemlbába taky asi ve světě nebude příliš známá. :-D

Ohodnoceno: 0x
 
Od: ben®
Datum: 14.02.16 07:02
avatar

Dobrý den, myslím, že každý, kdo vyjel prvně za hranice byl překvapen, co se tam prodává pod pojmem chleba. Tedy, ten český bochník je také unikátní.

Mohu potvrdit tu velkou makovku (sladká houska) a to, co vypadá jako lejno, by mohly být jidáše. Zdravím!

P.S. Ani nevím, jestli se ještě prodávají šátečky - to bylo s marmeládou.

doplněno 14.02.16 23:11:

72mona3 - toto není "bolševická" makovka. To už má blíže k těm jidášům (viz tvar zatočeného lejna). Makovku (housku) znají pamětníci.

doplněno 14.02.16 23:26:

Makovka (ta "bolševická" houska) je viz odkaz a na posledním obrázku vpravo (vedle toho "lejna").

http://www.pradobroty.cz/2013…05/sladky-loupak-makovka.html

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 14.02.16 09:18

Bramborák (starší název cmunda) je tradiční pokrm většiny slovanských a germánských národů a Maďarů.

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 14.02.16 20:22

No my zili v Nemecku a jeden cas i v Moskve a bramboraky tam nikdo nedelal...

Datum: 14.02.16 23:04
avatar
Makovky, dříve briošky, vypadají takto. M.
doplněno 14.02.16 23:17: No jo, názvy jsou zavádějící a žijí si vlastním životem. Makovka pro mě byl vždy tenhle motanec.
Ohodnoceno: 0x
 

 

 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.