2x
doplněno 09.11.14 23:34: U piva, nad cibulí, takže asi 20cm nad dnem teď 8°C. Ale Zanusska nastavena asi na 1,5 stupně výkonu z deseti.A pořád tam chodím větrat pro lahváče... 
Nechci mít v lednici mráz, aby mi tam sládly brambory a mrzlo pifko... P.S.: přesunu thermometer do mrazáku...
Takže: Uznávám, že dotaz byl neúplný. Jen jsem reagovala na to, co jsem slyšela říkat jednoho kuchaře v televizním "vaření": "Když si koupíte pytlík brambor( 2kg) a na oběd je všechny neuváříte, nedávejte ten zbytek do lednice,do přihrádky pro zeleninu, bramborám to škodí..." A z toho vzešl můj dotaz - proč...
Možná opravdu sládnou při třech stupních.Takové mi nechutnají. Já je tedy už nebudu do lednice cpát, ale dcera se vyjádřila, že jí sladkost nevadí a klidně je tam bude dávat dál, jako dosud.
1x
Protože mrznou již při teplotě - 1 st. C. brambory mrznou již při -1°C Ovoce a zelenina se správně skladují ve spodní části lednice ve speciálních zásuvkách. Bývá zde tepleji - jsou oddělené od prostoru ledničce a neproudí do nich tolik studeného vzduchu. Ovoce i zeleninu skladujte neomytou a bez přenosných obalů (mikrotenových sáčků, fóliových obalů, apod.). Banány nesnášejí nízkou teplotu, proto nepatří do chladničky, ale zavěšujeme je špičkou dolů ve spíži. Hroznové víno také zavěšujeme v chladném sklepě, aby hrozny nevyschly, ponoříme jim stopky do zavěšené nádobky s vodou, kterou během doby doplňujeme. Brambory skladujeme nejlépe v čistě vybíleném, suchém sklepě při teplotě +5 °C na dřevěných lískách, aby se daly prohlížet. Je-li sklep teplý, je potřeba jej občas vyvětrat. V zimě naopak brambory hlídáme, aby nenamrzaly; je-li třeba, přikrýváme je pytlem. Brambory mrznou při -1°C. Při +1°C už sládnou. Při +8°C začínají klíčit a při +15°C rychle vadnou a hnijí. Cibule a česnek se skladují vázané ve věncích, zavěšených v suché, chladné místnosti. Ve sklepě nebo spíži na lískách můžete skladovat jen bezvadné a dobře vytříděné cibule a paličky česneku.
Anzi, dovolím si oponovat.
Brambory samotné v ledničce spíš zhnojovatí než aby se sušily. Jejich okolní masitý obsah se ale uleží, což občas nebývá na škodu.
Samozřejmě je to ale věc chuti a názoru, fakt se nechci hádat!
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.