Ovoce v lednici nebo v pokoj. teplotě?

Od: Datum: 19.04.14 08:45 odpovědí: 6 změna: 19.04.14 16:55

Dobrý den,

chtěla bych se poradit, kupuji si ovoce jako je kiwi, jablka, pomeranče.

Je lepší je dávat do lednice nebo je nechat na stole při pokojové teplotě?

Slyšela jsem, že když to dám do lednice tak se strácí vitamíny.

Poradíte někdo prosím?

Děkuji


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 19.04.14 09:25

Je lepší je nechávat při pokojové teplotě (teda jestli tam nemáš 28 stupňů).Mají pak lepší chuť. Banány vůbec nesnesou lednici.

Ohodnoceno: 2x
 
Od: xixi*
Datum: 19.04.14 09:33

U nás dáváme ovoce do takové špajzky, má větrání ven, takže je tam chladněji než doma, ale není tam vyloženě zima. Je tam tma a ovoci to svědčí. Do lednice ovoce určitě nepatří.

Ohodnoceno: 2x
 
Datum: 19.04.14 09:46
avatar
Pokud ho kupuješ ve velkém jako já, tak skladovat určitě v chladu a tmě. Déle vydrží. Při pokojové teplotě rychle dozrává a začne se kazit, taktéž ztráta vitamínů může dělat AZ padesát procent za týden.
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 19.04.14 14:03
Zdravím. Ze ztráty vitamínů bych si hlavu nedělala, protože veškeré ovoce si pobylo v chladicích boxech natolik, že už by v něm nemohl být ani jeden vitamín. Osobně nechávám ovoce venku, aby se jedlo. Ovoce při pokojové teplotě rychleji dozrává, proto na přímou konzumaci je lepší ho nechat venku. Rychle kazící se ovoce (např. jahody) dávám do ledničky. Také do ní dám, pokud máme něčeho hodně a nestihlo by se to sníst. Pak vyndávám postupně... To jsem Vám moc nepomohla, že? ;) M
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 19.04.14 15:45
avatar

Do lednice dávám pouze hroznové víno, jablka a nakrojený meloun.

Jinak pokud je ovoce v pokoji v míse, není ho vhodné nechávat v blízkosti květin, především řezaných ve váze - květiny dříve vadnou a ovoce se kazí.

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 19.04.14 16:55
avatar

Ovoce i zeleninu nechávám většinu roku ve spíži, přes zimu v předsíni na lednici (ve spíži je v zimě moc chladno). Takhle "dojít" nechávám třeba i hermelín. Po dvou dnech (rajčata potřebují déle) vše chtuná mnohem lépe.

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.