Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Jak usušit vaječné bílky?

Od: cobrak* odpovědí: 2 změna:

Ahoj všem.

Chtěl bych se Vás zeptat. Potřeboval bych usušit vaječné bílky, ale nevím, jak. Nemáte s tím někdo zkušenosti?

Děkuju moc všem.

 

 

2 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

doktpr365*
hodnocení

3x

Tady jsem něco našel,jestli ti pomůže

Bílky uchováme sušením nebo mražením. Při sušení nalijeme bílky na suchou čistou mísu a necháme uschnout. Potom je sejmeme a dáme do skleničky s uzávěrkou. Chceme-li pak bílky použít ke sněhu, nalijeme na ně studenou vodu - na l bílek l lžíci vody. Asi po 8 až 10 hodinách se sušené bílky rozpustí a používáme je jako čerstvé. Při mražení je rozšleháme a uložíme do misek předmrazit a pak narovnáme do sáčků. Jedna kostka bílku je jeden bílek z vejce. Potom je rozmrazujeme a používáme podle potřeby.

cobrak*
09.03.14 18:51
hodnocení

Díky ;)

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]