Sunkafleky zapecene s vejcem - jak udržet vejce nahoře

Od: ddasa* 01.06.13 18:30

Dobry den,tak jak delate sunkafleky s uzenym masem?Ale takove,ty co se daji zapect a na vrchu je krusta z vajicek tvrda me,vzdycky protecou ty vajicka ke dnu?Babicka mela na vrchu,vzdycky pekne upecene rozslehane vejce je v tom naky figl?Dekuji

9 odpovědí na otázku

Řazeno dle hodnocení

olaf71*

01.06.13 18:34

dřív byla jiná vejce. nejdřív zapéct bez vajec, pak rozšlehat vejce a zalít. aby byla jistota, tak uplácat ,aby to neproteklo.pomohla by i vibrace

[přidat komentář]

wamp®

01.06.13 18:42

Takto je dělám já,a krusta navrchu zůstáváv recepty.vareni.cz/...

doplněno 01.06.13 18:47:

Přesně tak,ty těstoviny zkrátka a dobře pěkně upěchuji rukou,to je celé tajemství.

olaf71*

01.06.13 18:48

na některých fotografiích to vypadá jako zapečený bramb.salát s uzených. jinak při 3 cm.výšce zapečených fleků to vlastně nemá ani kam protéct

doplněno 01.06.13 18:51:

mmj. já to má raději bez tý tvrdý krusty a není to tím, že bych to neměl čím kousat

[přidat komentář]

iz*

02.06.13 00:23

Dobrý večer, asi s křížkem po funuse, ale třeba se to hodí příště:

Já asi 2 třetiny rozšlehaných vajec vmíchám do těstovin, které pak upěchuji do vymaštěného a vysypaného plechu. Zbytkem vajec zaliji asi v polovině zapékání.

ddasa*

02.06.13 01:22

dekuji hodi se mi to na pondeli sondovala jsem drive

Skočit na otázku
Vložit novou otázku

[přidat komentář]

hankas®

01.06.13 18:52

Možná taky záleží z čeho se dělají, někdo je dělá z kolínek a někdo z flíčků

ddasa*

01.06.13 18:58

delam je z domacich flicku na ctverecky 1cmX1cm

[přidat komentář]

jethro®

01.06.13 18:58

Já mám naopak rád, když ty vajíčka protečou a spojí ty nudle.

[přidat komentář]

kejki

01.06.13 20:01

V polovině pečení zamíchat, to je vše.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.