Rozdíl mezi kys. citrónovou a askorbovou?

Od: hzvgd* 13.10.12 07:10 odpovědí: 2 změna: 13.10.12 07:31

Dobrý den,

nevíte prosím někdo jaký je rozdíl mezi kyselinou citrónovou a kyselinou askorbovou?

Děkuji, Jan Turek

Odpovědět na otázku

2 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

drejdl*

13.10.12 07:31

Kyselina citronová je trikarboxylová kyselina, součást důležitých metabolických pochodů v těle. Kyselina askorbová je vitamin C, nedostatkem něhož získáte kurděje. Tyto dvě látky se potkávají v citronu.

[přidat komentář]

noviny*

13.10.12 07:20

Jsou to dvě různé látky. Kyselina citronová je prostě kyselina citronova a kyselina askorbová je vitamin C.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.