Klimatizace do masny povinně?

Od: Datum: 12.09.12 16:47 odpovědí: 4 změna: 12.09.12 19:32

Dobrý den,

mám prosbu. Je nějaké nařízení z Hygieny nebo vyhláška, která určuje do krámu s masem a masnými výrobky klimatizace. Myslím si, že klimatizace do krámu je pouze dobrovolná.

Děkuji za odpovědi Roman K.


avatar
Upozornění
Tato otázka je 4 roky bez odpovědi a proto byla uzavřena.
Máte-li podobnou otázku, a nenašli jste vhodnou odpověď, založte novou otázku.
Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 12.09.12 16:49
 
avatar

A na OHES jste se neptal?

Kdo jiný by to měl vědět než tam...

 
Od: olaf71*
Datum: 12.09.12 17:17
 

podle mě musí být v chladu jen výrobky, které podléhají určitým teplotám. to znamená, že když přijde kontrola a píchne teploměr do výrobku, tak musí mít danou teplotu a pokud ne, tak je problém.

 
Datum: 12.09.12 18:12
 
avatar

Zdravím Vás,

Chlazené prostory musí být-box-přípravna-pult.

O teplotě na prodejní ploše si rozhoduje provozovatel. Stánky se zmrzlinou jsou taky jenom pod slunečníkem.

 
Od: zabu
Datum: 12.09.12 19:32
 

Pokud máte veškeré zboží v chladících pultech nebo vitrínách, tak klima být nemusí.

 

 

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.