Zákaz opékání buřtů na táboře dětí

Na tábory jezdím každoročně a nikde jsem podobné nařízení neslyšela ani neviděla.. a to ani nově. Na internetu také nic není, tak doufám, že je to nějaká fáma.

No ona se zúčastní jako jedna z vedoucích, a toto jim bylo sděleno, ať s tím ani nepočítají při přípravě programu. Tak nevím.

Možná je to nařízení od hlavního vedoucího, protože ten má bobky z hygieny. Nevím...

Proč hned myslíte na buřty z hypersupermarketu? . Vždyť se ještě dnes dají koupit dobré.

Nehledejte v tom vědu, zřejmě se jedná o tábor vegetariánů...a mají to napsané na plakátu jen malinkatým písmem dole pod čarou

Jinak je to zhovadilost na n-tou...

No já taky doufám, že se přeslechl, nebo si to jen nějak divně vyložil. Ale nic nového-konkrétního zatím nevím.

A neměla ta hygiena na mysli tepelnou úpravu "syrového" masa? A někdo to možná špatně pochopil.

Nikdy jsem o tom neslyšela a zdá se mi to také pěkně ujeté. A to jsem dělala 10 let vedoucí na táboře, opékali jsme s dětmi buřty při výletech v mateřské škole, v obci při dětském dnu či pálení čarodějnic. Nikomu nikdy nic nebylo. To snad by se stalo jen, kdyby snědlo dítě buřtů pět, nebo si je opeklo do zuhelnatění.

Špekáčky a buřtíky jsou již tepelně opracovaný výrobek, není v nich žádné syrové maso. Pokud je to pro děti, volila bych špekáčky kvalitnější, kde je opravdu nějaké maso. Ty drůbeží z Penny tečou z klacku, neudrží tvar a celkově je to fujtajbl.

Ale jinak táboráky s programem a opékáním buřtů patřily na táboře k velice oblíbenému programu a dodnes, když vzpomínám, mé vzpomínky jsou jen pěkné. Děti byly nadšené, kolikrát za rok děcko z velikánského krajského města má možnost opéct si špekáček? A když děti psaly domů zprávy, vždycky převládalo líčení táboráků a opékání buřtů. Jenom jeden malý táborník dal přednost popisu, jak se Pepík při bojové hře pokadil. Jaga.

Ahoj. Je to možná tak maximálně nedostatečná tepelná úprava masa - možná tam měl někdo salmonelu a poslal na ně hygienu, špinavé ruce, špatné skladování "jetého"salámu a jeho následné špatné propečení...divila bych se ale, že ostatní by bylo v pořádku a hygiena by zjistila pochybení jen při tomto. Pak to může být zakázáno z důvodu organizačních - manager nechce zodpovídat za případně vyhořelý les, městských - např. existuje vyhláška o tom, že např. v určitém měsíci se nemají zakládat ohně -vyšší riziko vyhoření lesa , luk atd. nebo bezpečnostních - nutný dozor - uplálili nějaké dítě (vtip). Děcko bych tam ale neposlala.

Není přece nic jednoduššího než na hygienu zavolat. V každém případě by to měly vědět i školy.Co jsme v €U je fšecko možné.

Pochop,že ta vedoucí má pravdu.Přečti si něco o zdravé výživě.Bohužel ta se v Čechách ani ve školních jídelnách nenosí,tam je to katastrofa!Kuchařky vaří omáčky a všehno jen z prášků.Uzené maso,uzeniny,salámy obsahují plno chemie,nakládacích solí,konzervantů,které jsou rakovinotvorné.Vzadu na obalu je napsáno plno Eček.Českému člověku to je většinou ale jedno a žere vše,co je levné.A ještě další problém,když je uzenina ohřátá,tak je rakovinotvorná ještě více!Pomůže jedině to,že spousta myslících lidí neopéká buřty ale koupí si na opékání syrové maso nebo ryby!

Myslím si, že stravovat se po 10 měsíců /školní rok/ ve školní jídelně, je pro děti horší, než ten buřtík na táboře. Nejsou všechny jídelny stejné, ale:

Vnučka, když přijede na návštěvu, nikdy u nás nechce maso, ale nacpe se jenom bramborami, či bramborovou domácí kaší. Přitom říká: Kdybys babi viděla, jakou umělou kaši nám dělají a ty brambory z igelitu jak smrdí. A mně u vás ty vaše brambory ze zahrádky hrozně chutnají.

Co na to říct? I dítě už to pozná, co je dobré a co ne. A když je takhle krmí po celý školní rok, ten 1 špekáček na táboře je nezabije. Jaga.

Ano s tím by se dalo souhlasit.Ale ta úroveň v mnoha školních jídelnách je otřesná.Omáčky z prášku,polévky z magi,bramborové kaše z prášku nebo už uvařených brambor z Makra.Vedení kuchařek jsou i líné dát dětem čerstvou zeleninu.Raději koupí přeslazené humuskompoty v Makru.Nejhorší na tom je,že hloupé učitelstvo drží krok a hubu a na nic si nestěžuje.Rodiče často ani netuší,jaké nezdravé hnusy jejich děti musí ve školách jíst.Nadřízené orgány,tedy obecní úřady,to nezajímá.Ty většinou zajímají jiné věci,než zdraví dětí..

Tak jsem s dotyčným mluvil. Prý to zakázala hlavní vedoucí, po loňské zkušenosti kdy byla prý peskována kontrolou z hygieny, zákon prý nerozlišuje jestli se jedná o tepelnou úpravu masa syrového nebo jinak upraveného. Ten tábor prý bude někde na Brněnsku. Takže JM hygiena. Víc nevěděl, nebo nechtěl říci.