Dobrý den,
chtěl bych se zeptat, jak je to s pořádáním vesnických zabijaček. Je možné i nadále zabijačku pořádat jako spolek nebo jsme limitování omezením a když ano tak jakým. Co se musí splnit, aby vše bylo dle platné legislativy, připadně, zda-li se dá nad tímto úsměvným zákonem vyzrát.
Děkuji za odpověď.
porušení lidských práv a svobod - svoboda sdružovat se
0x
Někde sem asi před měsícem a něco četl že těch našich 200 blbů co dělaj zákony vymyslelo ohledně zabíjaček a dalších akcí kde se vaří na veřejnosti nějakou BÉÉKÁÁRNU co normálně hlava nebere. Jestli se mi to podaří v historii najít dám odkaz.
doplněno 21.02.12 22:47:
0x
zabijacky.cz/... 22.02.12 09:17:A ještě jedno doplnění: Zdroj vitalia.cz/... - zde jsou podrobné informace Státní veterinární správy ČR.Pravidla zabijačky:Již dříve platilo, že "doma", tedy v hospodářství chovatele může být jatečné zvíře poraženo pouze pro spotřebu chovatele.Novela veterinárního zákona naopak umožňuje domácí porážku zvířat, u kterých to dosud nebylo možné a bylo s nimi nutné cestovat na jatka (např. skot do 24 měsíců nebo jelenovité z chovu).Ostatní porážka patří a i dříve patřila jen a pouze na jatka.Výroba zabijačkových specialit určených do oběhu je možná pouze ve schválených prostorách (např. jatek) nebo v registrované prodejně (řeznictví).A uvést do oběhu (prodat nebo rozdat) je lze v krajskou veterinární správou schváleném místě.Příprava pokrmů, polévky, ovaru apod., již není předmětem státního veterinárního dozoru, ale jiných kontrolních orgánů, například veřejného zdraví (hygienická služba)
0x
Je to u nás Kocourkov a co nepodělali naši papaláši sami, to dorazila slavná Únyjé, která do všeho strká nos. No, ale když jsme tam museli vlézt, jakáž pomoc.
Zabíjačka se veřejně nesmí konat se zabíjením zvířete. Je to prý pro něj trýznivé. Pokud někdo bouchne prase doma ve stodole /aby lidi neviděli/ a doveze ho pak na náves, kde se pokračuje, nemělo by to už vadit. Hotové výrobky by neměly být prodávány, ale rozdány jako výslužka, třeba příbuzným. Takhle to bylo v TV. Koukala jsem na to jako
.
Stejné je to s vejci. Vracíme je po celých kamiónech do Maďarska a do Polska. Proč? Nic jim údajně není, ale podle Únyjé jsou od slepic, které neměly dostatek prostoru /malé klece/. I kdyby měla každá slepice pro sebe garsonku, ta vejce budou úplně stejná. Poznáte snad někdo v koláči, že jsou v těstě vejce od slepic z malých, nebo z velkých klecí? To jsme se nasmáli filmům Slunce, seno, když kravám zlepšovali prostředí a pouštěli hudbu. Tahle nařízení mi připadají podobně trhlá.
Prostě Kocourkov a bude hůř. Před Vánoci v sousední vsi kvůli tomu uzavřeli celkou drůbežárnu. Byla tam, co pamatuji a vejce byla dobrá. Najednou to nelze, protože slepice jsou ve 3 patrech nad sebou a smějí být jen na zemi. O práci přišlo rázem k 50 lidem. Někdy se mi zdá, že tam nahoře ve sněmovně sedí samý Hurvínek, Spejbl, Pat nebo Mat. To jsou názory, které by soudný člověk nevypotil ani za nic.
Jaga.
Tak co se týká těch vajec, tak to že se posílají zpátky, za to můžou naše kontrolní orgány. Kdyby nedělaly kontroly, tak vejce se zpět posílat nemusejí. Tady se ale využívá toho, že v okolních zemích ještě nepřešli na obohacené klece a tak se snažíme tímto zabránit dovozům ze zahraničí a toto nám jen padlo do ruky, jako záminka pro omezení dovozu ze zahraničí.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.