Němčina - jak psát ostré s?

Poradili byste mě, jak správně rukou napsat ostré s - ß v němčině?

Celou základní školu jsem to psal tak, jak nám to učitelka ukázala a nikdy mi neřekla, že bych to psal špatně. Jenže teď na gymplu, když někdo čte můj text, má problém, a ptá se, co to je za písmeno a diví se, že to je ostré s. Na netu, ani v učebnicích nemohu najít žádné poznámky k tomuto písmenu. Děkuji.