Dobrý den, může mi někdo zodpovědět, proč je celuloza nerozpustná ve vodě? Děkuji za vysvětlení
1x
Celuloza je polymerní polysacharid.Protože molekula je dosti velká a hodně rozvětvěná,nerozpouští se ve vodě.Aby se dala rozpustit ,navazují se na ni různé aktivní skupiny.Na příklad metylceluloza se používá jako lepidlo na tapety,i tak je roztok spíše gel.Aby se dal využít průmyslově,rozpouští se v sírouhlíku a pak se z tohoto roztoku odlévají folie(celofán),nebo se zvlákňuje(umělé hedvábí).
JABRAKA
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.