Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

HACCP potravinářský provoz

Od: adelka96 odpovědí: 3 změna:

Ahoj, chtěla bych se zeptat, jestli by mi nekdo prosím poradil s těmito otázkami.

1.) Jaké je možné riziko a nebezpečí, pokud se NEOZNAČENÝ kontejner z potravinářského provozu nachází mimo areál a jsou v něm zbytky potravin (vedlejší živočišné produkty)?

-vypište riziko, nebepečí a dále nápravná opatření, sankce apod.

děkuji :)

 

 

3 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

1x

Moc s tím asi nepomůžu. Zkusil jsem to najít, ale nenašel jsem úplně nějaký jasný kompletní popis nakládání s bioodpady.

Částečně je to popsáno např. tady na str. 4

ekomonitor.cz/...

Při neřízeném nakládání s potravinářskými odpady by mohlo docházet k ohrožení zdraví obyvatel nebo zvířectva , např. v důsledku šíření endemických chorob, slintavky, kulhavky atd.

Za porušení předpisů jsou ukládány sankce. Dodoržování předpisů v potravinářských provozech a podnicích je v kompetenci buď Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) nebo Státní veterinární správy (SVSCR), viz. články.

Při závažném porušení hygienických podmínek může být nařízeno i uzavření dané provozovny (daného provozu).

cs.wikipedia.org/...

cs.wikipedia.org/...

Tady je odkaz na jednu webovou stránku, kde je popsáno, jak zacházet s potravinářskými odpady živočišného původu.

cit.vfu.cz/...

Jak zacházet s potravinářskými odpady, je popsáno např. na str. 21 (v kapitole VI) zde

khsbrno.cz/...

Nakládání s potravinářskými odpady je popsáno na str. 4 v kapitole 3 tady

phytosanitary.org/...

doplněno 01.12.20 20:30:

-------------------------------------

Tady je odkaz na jedne článek - "na okraj"

svscr.cz/...

 

hodnocení

0x

Kdyžtak něco napíšu večer.

adelka96
hodnocení

dobře, dekuji moc za reakci :)

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]