Nevím si rady

Od: 286 18.11.20 17:16 odpovědí: 4 změna: 18.11.20 20:53

Dobrý den.
Nemůžu nikde najít tyhle dvě otázky mohli by stě mi poradit? Jedná se o kapitolu var
1 Proč horolezci v himaláji při vaření vody na čaj dosáhnou maximální teploty 60 stupňů Celsia
2, proč musí mít tlakový hrnec v kuchyni pojistný tlakový ventil. Děkuji

Odpovědět na otázku

4 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

cupofpush

18.11.20 17:25

1. Předpokládám, že to souvisí s tlakem vzduchu. 2. Ventil propouští přebytečnou páru - zamezuje zvýšení tlaku, které by mohlo vést k roztržení hrnce a výbuchu.

[přidat komentář]

ra252®

18.11.20 17:32

Nemělo tam být 80°C?

[přidat komentář]

amos®

18.11.20 17:42

Zdravím. Bod varu vody závisí především na tlaku, tedy na nadmořské výšce. Vodu jsem v 8500-9000 m nad mořem sice nevařil, ale údajně v této výšce vře při teplotě cca 80^°C...

[přidat komentář]

lopezz®

18.11.20 20:53

1) Ve vyšší nadmořské výšce je nižší tlak vzduchu a nižší bod varu vody.

Tady je odkaz na stránku, kde je to uvedeno

kabinet.fyzika.net/...

2) Aby bylo zajištěno, že se hrnec tlakem neroztrhne.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.