Kritické body v HCCP při dietním stravováním

Od: Datum: 24.11.15 08:24 odpovědí: 2 změna: 26.11.15 06:47

Dobrý den , chtěla bych poradit jaké stanovit kritické body pro HCCP při dietním stravováním. Máme dítě s bezlepkovou dietou. Jídlo vařit nebudeme. Bude dodáváno rodiči, my jenom ohřejeme a vydáme. Převezmeme od rodičů, uskladníme do ledničky a poté vydáme. Děku za radu. Vedoucí stravovny Pilecká Dana


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: driv
Datum: 25.11.15 19:13

co to je hccp?

Ohodnoceno: 0x
 
Od: pileckadana
Datum: 26.11.15 06:47

Omlouvám se má to být HACCP

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.