Dobrý den , chtěla bych poradit jaké stanovit kritické body pro HCCP při dietním stravováním. Máme dítě s bezlepkovou dietou. Jídlo vařit nebudeme. Bude dodáváno rodiči, my jenom ohřejeme a vydáme. Převezmeme od rodičů, uskladníme do ledničky a poté vydáme. Děku za radu. Vedoucí stravovny Pilecká Dana
2 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení
Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.