Uvařit těstoviny, nejlépe se mě osvědčily vrtulky. Zpěnit cibulku, přidat nakrájené na jemno houby-žampiony, máselníky.., přidat nakrájenou anglickou slaninu a uvařenou nakrájenou brokolici a nechat chvilu podusit. Těstovny osolit, opepřit, trochu Podravky, rozetřený česnek-dle chuti, vše promíchat se směsí a dát do vymazaného pekáčku, který vysypeš strouhankou. Dáš chvilku zapéct a můžeš zalít bud /3 vajíčka rozšlehaná s mlékem, nebo zakysanou smetanou/ a necháš zapéct. Hotové sypat strouhaným sýrem.
Dobrou chutˇ!
Zpět na otázku: Brokolice a jeji uprava