Co na obed?

Není zdravější rýže, pohanka, jáhly, polenta, kuskus, bulgur, případně nyní v kurzu quinoa?

nez testoviny ano, jinak ne

Strava má být pestrá, a člověk se nemá záměrně vyhýbat některým potravinám. I ty těstoviny jsou jednou za čas dobré - nudle s mákem, šunkofleky, špagety s kečupem a sýrem, kolínka k rajské omáčce.

Já jím všechno a též bych to každému doporučila. Prý to je nemoc, dodržovat super zdravý jídelníček /bio-matky, raw strava apod./

Dělám tyhle jednoduché a výborné těstoviny podle Polreicha

http://hobby.idnes.cz/video-p…100419_103507_hobby-domov_mce

Tvrdím, že Pohlreich je skvělý! Je skvělý! Je skvělý! Jeho pasta nemá konkurenci!

Magdon, to, co píšou v těchhle tiskovinách, tomu nevěřím ani maličko. Možná, že si neuvědomujeme, že každý televizní pořad má svůj scénář a svého režiséra. Pohlreichovi jeho chování předepisuje scénář, který byl odkoupen z jiné, zahraniční společnosti. Dělá jen to, za co je placen. A moc dobře placen, to mi věřte!

O jeho kuchařském umění určitě nepochybuju, ale tak úplně bezchybné to asi taky nebude. Třeba tady, nebo tady. No nevím, možná je to jenom drb.

bazalkove pesto a parmezan

pohlreich je blb a fakt v tom nema konkurenci, ale lidi mu na to skacou casto me bavi pak na FB vajecna omeleta podle pohlreicha apod, to se vzdycky usmeju... ale tak kazdemu se libi neco jineho a uznava neco jineho

Svíčková na smetaně, nudle s mákem, hovězí vývar, kulajda, smažená brokolice, knedlo-vepřo-zélo, řízek se salátem, okurkový salát, chleba s máslem, suchý rohlík, jablko, mrkev, pohanka... Prostě cokoliv Vám chutná, ale v rozumné míře. I ta zdánlivě nejzdravější strava, pokud se nestřídá, nebo se konzumuje v množství nepřiměřeném (příliš velkém, ale i příliš malém), přestává být zdravá.

pohanka - Babička mé bývalé ženy jedla jídla, ze kterých mě bolel žlučník už při pouhém pohledu. Mastila zásadně sádlem (a rozhodně s ním nešetřila, jídlo v něm muselo plavat). Jednou jí odešla lednice a ona to ignorovala. Přišli jsme na to, až když smrdělo maso až na chodbu. Ona si to uvařila a normálně to snědla. Já pak spal s telefonem pod polštářem, abych mohl volat sanitku bez zbytečného zdržování. Nebylo jí nic! Dožila se 93 let a zemřela na zápal plic po zlomenině kyčelního krčku.

Právě dnes na internetu. Lidé jako pokusní králici - nízkotučná, zdravá strava a ejhle najednou je to špatně. Tučné mléko, jogurty naopak nás chrání.

Naše babičky pekly bůček a dožily se 90ti. Já to říkám též - vejce, máslo, sádlo, kachna, husa, knedlík, zelí, řízek, smetana, atd...

Já jsem si natrhala bylinky (šalvěj, rozmarýn, libeček, petržel) co na zahradě bylo, vylila na pánev trochu oleje ze sušených rajčat, hodila bylinky, nakrájená sušená i čerstvá rajčata, česnek. Za pár minut hotovo, hodit do toho uvařené těstoviny a posypat parmezánem nebo grana padano. Rychlé a vynikající. Vrchol zdravé výživy to není, ale jsou mnohem horší.

Přesně tak, podle chuti.My si často děláme restovanou zeleninu jen tak na pánvi. A dlouhou dobu jsem nevěděl co je Ratatouille, to jsem znal jenom název toho filmu. Pak se mi to spojilo. V jednoduchosti je síla.

Jsem vegetariánka,protože mi maso a výrobky z něj prostě ,smrdí, krví.Miluju těstoviny se špenátem a cibulkou,posypané strouhaným sýrem zprudka zapečené,brambory na tymiánu s přílohou,květákové řízečky se šťouchanými bramborami,noky s zeleninovo-česnekovou pastou a další,další.Kolegyně a známí se mě někdy ptají,co teda vůbec jím,když nejím maso a salámy...už nic nevysvětluju,mám dobré recepty na skvělé jídlo..

Já budu mít dnes bezva oběd. Koupila jsem na trhu menší květáček. Rozeberu ho a uvařím. Polovinu nechám zchladit na zítra na osmažení v trojobale. Dnes ho ihned po uvaření dám na talíř, zasypu dost vysokou vrstvou nastrouheného sýra, dám plátky másla a zasypu nasucho opraženou strouhankou. Přiklopím druhým talířem a po chvíli se sýr roztaví, máslo rozpustí a celé to ještě posypu petržilkou. Salátek z rajčátka a nebe v puse!

Hančule, jasně že bude! Někdy si k tomu dám tatarku, někdy trošku česneku do jogurtu nebo do zakysané.

babkazov - díky za inspiraci,to bude chrochty chrocht...