Krém do dortu

Od: Datum: 29.04.16 19:51 odpovědí: 6 změna: 30.04.16 05:04

Dobrý den,

dělám dort na rychlovku a potřebuju pomoct, udělala jsem si krém z pudinku a másla a byl řídký a přidala jsem i máslo ale krém ne a ne ztuhnou, je jak jogurt...

Co tam ještě přidat?

děkuju! :)


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 29.04.16 19:52
avatar
Dejte na půl hodiny do lednice a bude tuhý...
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 29.04.16 20:01
avatar

žena mi radí že používa ztužovač který se jmenuje smetafix

Ohodnoceno: 0x
 
Od: nikiki
Datum: 29.04.16 20:23
A to tam normálne zamichat, priamo do krému? :)
Datum: 29.04.16 20:28

když děláte krém z pudinku - tak na půl litru mléka přidáte 2 pytlíky prášku pudinkového a půl kostky másla do teplého pudinku - rozmíchat,tuhne to hned.Teď,když to chcete spravit,tak přidejte bezbarvou želatinu.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: wamp®
Datum: 29.04.16 21:38
avatar
Přidat rozemleté piškoty
Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 30.04.16 05:04
avatar

Asi 3 - 5 lžíc hrubé mouky a trochu mléka - uvařit hustou kaši. Nechat vychladnout, do této kaše postupně po trochách zašlehávat ten řídký krém. Ne najednou! Po zašlehání bude asi nutno krém dochutit - cukr, rum, případně nějaká tresť.

Tento nastavovaný krém je ale vhodný pouze k plnění dortu, případně k omazání povrchu. Na zdobení se musí použít jen čistě máslový krém, ten s kaší by nedržel tvar a nevypadalo by to hezky.

Jak už rádci psali - lze přidat i podrcené piškoty. Nebo najemno nastrouhané oříšky. Ale opět platí - na zdobení ne! Jaga.

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.