Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Recept na jednoduchý jablečník

Od: lidus* odpovědí: 10 změna:

Podělím se o jednoduchý recept-samá jablka, dnes jsem upekla a je to dost dobré, na vrch jsem dala ušlehanou šlehačku a lžičku marmelády (já měla meruňkovou).

JABLKOVÝ KOLÁČ DO DORTOVÉ FORMY (PROSTŘENO

Suroviny

máslo150 g

jablka1-2 kg

vlašské ořechy200 g

cukr200 g

hladká mouka200 g

skořice

smetana ke šlehání1 balení

Postup

1

Nastrouháme si oloupaná jablka. Mouku smícháme s cukrem a na plotně si rozehřejeme máslo. Do dortové formy nandáme vrstvu jablek, umačkáme na půl centimetru, vršek posypeme nahrubo roztlučenými vlašskými ořechy. Okořeníme skořicí a posypeme přiměřeně moukou s cukrem – asi šest polévkových lžic. Na každou vrstvu rozkapeme asi 3-4 polévkové lžíce rozehřátého másla. Tímto způsobem pokračujeme ve vrstvení, maximálně bychom měli získat asi šest vrstev. Dort dáme do trouby vyhřáté na 150 stupňů a pečeme půl hodiny. Necháme chvíli vychladnout a podáváme se šlehačkou

 

 

10 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

hodnocení

0x
avatar hrdaalena

Dobrý den, liduš. Úžasné, hned to vyzkouším.Tenhle recept neznám. Mám ještě dost jablek,které potřebuji už pomalu zlikvidovat a tak mně váš recept přišel jak na zavolanou*palec*. Díky

lidus*
hodnocení

No právě, já mám také ještě hodně jablek, rozdávám je kde můžu a moc jsem nevěřila, že to půjde, jablka, pak jen zaprášit a pokapat máslem a tak dále a konec zase jablka, ale je to výborné a vychlazené v lednici ještě lepší. Z nevymazané formy to krásně šlo a drží to tvar.

Škoda,že nejde dát bodík,alespoň jsem zaškrtla "zajímavé"*jasne*

 

pohanka*
hodnocení

0x

Nebyl tento recept v pátek v pořadu ,,Prostřeno,,? To myslím naposledy vařil jediný muž.


doplněno 03.04.16 19:28:

Pro Suzymon: Děkuji za nasměrování, nevšimla jsem si. Jak člověk rychle a blbě čte.

Pohanko, byl. Ale Liduš to nahoře uvádí, že to je z "prostřeno". Asi si ho také zkusím udělat, ale bez té šlehačky, stačí že je tam cukr, mouka a máslo.


doplněno 04.04.16 10:53:

Pohanko, to se stává. Také se mi to někdy stane :) a uvědomím si to až později.

 

paspulka*
hodnocení

0x

Díky za recept,udělám,jen ty ořechy nemůžu,tak snad bez nich to bude taky dobré...

lidus*
hodnocení

Paspulko, dělala jsem s ořechy a bez tam jsem dala rozinky namočené v rumu (můj muž jí ořechy jen dokud jdou loupat), obojí je dobré, já upřednostním ten s ořechy.

Ano, je to z pátečního Prostřeno, vařil pan Bajaja, já to musela zkusit, nevěřila jsem, že to tímto způsobem vůbec půjde a že to dostanu z formy, už vůbec jsem nečekala, že to bude dobré.

jh®

Dobrý den, možná mám úplně "pitomou" otázku, ale končila jste jablky nebo moukou s cukrem?

Našla jsem si i recepis z Prostřena a podle fotografie se mi zdá, že soutěžící končil jablečnou vrstvou... ale zase ta moučnocukrovomáslová by mohla udělat křupavou krustu... :)

lidus*
hodnocení

Také sem mi to nezdálo ale končila jsem jablky, posypala je skořicovo vanilkovým cukrem a chvíli před dopečením na hrubo umletými ořechy.

jh®
04.04.16 12:22

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]