Kuchařské knihy se rozcházejí v názoru,zda slívat či ne vodu,ve které byly namočené luštěniny. Ale důvod proč slít či neslít nikde neuvádějí.Před namočením je propláchnu a zkoušela jsem je vařit oběma způsoby,ale nevidím rozdíl.
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Já vodu neslívám, ničemu to nepomáhá. Naopak si vodu nechám i jejími vyextrahovanými látkami, i když jich není moc.
Slívám, mně ta voda, ve které luštěniny byly, prostě smrdí. Mám z toho i lepší pocit, když je "nová, čistá". Ale máma taky říkala, že ji slívat nemám 
Mají se povařit,slít pak zase povařit a slít...nebo jak se namáčí,tak měnit vodu.Prostě proto,aby se co nejvíce uvolnila nadýmavá síra(proto ta voda smrdí.Stejně tak smrdí třeba vařený květák,je to sírou)a neměly by luštěniny tolik nadýmat.
Na mě to nefunguje ,nadýmají tak i tak,ale jen některé druhy.Namáčím je dlouho,fazole i dva dny a měním vodu.Čočka i trochu naklíčí a chutná mi tak líp.
Výměnou vody se odstraní škodlivé puriny Proti plynofikaci se také přidává směs oregano+saturejka (ORSAT), ale až do hotového pokrmu.
- Bramborová polévka se sušenými houbami
- Palačinky bez mléka
- Slané palačinky
- Palačinky
- Hrníčkové palačinky
- Šípkový čaj
- Špenátové palačinky
- Skotské vejce
- Těsto na palačinky
- Fazolová polévka
- Baleríny- zapáchající nohy - bez odpovědi
- Jaké koření na pečeného králíka? - 1 odpověď
- Směs na topinky (zavařenina) - 8 odpovědí
- Mám 13 let a vážím 57 kg.Je to správná váha? - 6 odpovědí
- Jak ohřát jelito? - 9 odpovědí
- Odrůstání ofiny - 1 odpověď
- Co dělat, ostatní si myslí že spolu chodíme? - 5 odpovědí
- Kino Lucerna - co na sebe? - 4 odpovědi
- Jak zahustit krém - 4 odpovědi
- Přírodní opalovací krém - 7 odpovědí
- Pascha - tvarohový dezert - 8 odpovědí
- Je velikost penisu důvod k rozchodu? - 23 odpovědí
- Hrníčkové knedlíky bez droždí a kypřícího pr? - 14 odpovědí
- Laktobacily v tabletách - 1 odpověď
- Jak dlouho vařit párky? - 9 odpovědí
- Je velikost penisu důvod k rozchodu? - 23 odpovědí
- Milenecký poměr - 14 odpovědí
- Proč se srazila svíčková? Foto - 18 odpovědí
- Nevěsta na obřadu - 12 odpovědí
- Jak grilovat zdravěji? - 10 odpovědí
- Pečený guláš - 25 odpovědí
- Jak dlouho vařit květák? - 27 odpovědí
- Pupínky po odstranění chloupků - 8 odpovědí
- Co na oslavu - 12 odpovědí
- Oblečeni pro silnou zenu. Šaty nechci! - 17 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz