Kuchařské knihy se rozcházejí v názoru,zda slívat či ne vodu,ve které byly namočené luštěniny. Ale důvod proč slít či neslít nikde neuvádějí.Před namočením je propláchnu a zkoušela jsem je vařit oběma způsoby,ale nevidím rozdíl.
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Já vodu neslívám, ničemu to nepomáhá. Naopak si vodu nechám i jejími vyextrahovanými látkami, i když jich není moc.
Slívám, mně ta voda, ve které luštěniny byly, prostě smrdí. Mám z toho i lepší pocit, když je "nová, čistá". Ale máma taky říkala, že ji slívat nemám 
Mají se povařit,slít pak zase povařit a slít...nebo jak se namáčí,tak měnit vodu.Prostě proto,aby se co nejvíce uvolnila nadýmavá síra(proto ta voda smrdí.Stejně tak smrdí třeba vařený květák,je to sírou)a neměly by luštěniny tolik nadýmat.
Na mě to nefunguje ,nadýmají tak i tak,ale jen některé druhy.Namáčím je dlouho,fazole i dva dny a měním vodu.Čočka i trochu naklíčí a chutná mi tak líp.
Výměnou vody se odstraní škodlivé puriny Proti plynofikaci se také přidává směs oregano+saturejka (ORSAT), ale až do hotového pokrmu.
- Francouzské palačinky
- Čočková polévka
- Slané palačinky
- Palačinky bez mléka
- Špenátové palačinky
- Těsto na palačinky
- Koprová omáčka
- Skotské vejce
- Mátový sirup
- Fazolová polévka
- Čelenka z filmu Po strništi bos - 7 odpovědí
- Jaký med je lepší? - 23 odpovědí
- Dá se přibrat s hubnoucím jídelníčkem? - 5 odpovědí
- Zahuštění guláše chlebem - 18 odpovědí
- Vylézající prsa - 12 odpovědí
- Předčasná menstruace - 2 odpovědi
- Zkusenost s eshopem TIMESTORE.CZ - 1 odpověď
- Slitina Zinku - kvalita či nikoliv? - 3 odpovědi
- Turbomošt - recept - 1 odpověď
- Bzenecký jablečný ocet - 1 odpověď
- Okurkoví hadi - 5 odpovědí
- Recept na omáčku z hotového základu? - 8 odpovědí
- Gynekologický problem - 9 odpovědí
- Kurz pedikury - bez odpovědi
- Jaký dárek pro 5. leté dítě - 10 odpovědí
- Ručníková podprsenka - 17 odpovědí
- Co s otravnou ženskou - 15 odpovědí
- Venušiny kuličky - 4 odpovědi
- Vylézající prsa - 12 odpovědí
- Miminko na pouti - 12 odpovědí
- Jak dlouho vařit klobásu? - 13 odpovědí
- Lhal mi? - 11 odpovědí
- Gynekologický problem - 9 odpovědí
- Špatně udělaná keramická korunka - 13 odpovědí
- Jaký dárek pro 5. leté dítě - 10 odpovědí
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz